《放工快煮系列》超級簡單易整嘅辣炒泡菜豬肉蓋飯,加隻荷包蛋,滿足 😋!點擊圖片放大 更多中英食譜:FB:https://www.facebook.com/whatsboomaking2/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/(歡迎分享我嘅食譜,但請尊重,註明出處 。)**辣炒泡菜豬肉蓋飯材料 (2人份):西班牙豬腩片 250g 韓國泡菜 150g洋蔥 半個 切條蔥 3-4條 切段醬汁:韓式辣醬 1湯匙醬油 1 1/2湯匙麻油 1茶匙糖 2茶匙辣椒粉 1/2茶匙 做法:1. 混合醬汁。下少許油熱鑊,下豬腩片中火煎至轉色,盛起備用。2. 下洋蔥、蔥段、泡菜炒香後,放回豬腩片,加入醬汁同炒至熟透,即成。