《放工快煮系列》呢個一鑊到底韓式辣牛肉芝士湯麵超級易整,入廚新手都一定煮到 😉。唔洗好多材料,唔洗30分鐘搞掂,啱哂放工快煮!簡單湯麵加咗芝士好好味 😋! 更多中英食譜:FB:https://www.facebook.com/whatsboomaking2/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/(歡迎分享我嘅食譜,但請尊重,註明出處 。)**韓式辣牛肉芝士湯麵材料 (2人份):韓國辣即食麵 2包牛小排薄片 250g大蔥 (蔥白) 1條 切幼絲韓式辣椒粉 1茶匙 (可自行加減)蒜頭 2瓣 切片芝士 1-2片蛋 1隻 打勻 做法:1. 下油熱鑊,中火煎香牛肉片,適量鹽、黑胡椒調味,盛起備用。2. 原鑊下蒜片、蔥絲炒香,下辣椒粉炒香。3. 按即食麵包裝指示加入水、調味粉,煮滾後加入即食麵煮至半熟。加入蛋液、芝士片,放回牛肉片續煮至麵熟透,即成。