《放工快煮系列》放工要快煮有時就要靠外援，有時我會買超級市場已經處理好醃好嘅餸菜包，十級方便。今次買咗釀三寶，用焗比煎用少啲油，而且更方便，一樣做到香口效果。 更多中英食譜：FB：https://www.facebook.com/whatsboomaking/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/**焗釀三寶材料：鯪魚肉釀三寶 1份醬料：蠔油 1 1/2湯匙醬油 1茶匙糖 1/2茶匙黑胡椒 適量水 適量 做法：0. 焗爐預熱至200度。1. 三寶放已鋪錫紙及掃油焗盤上。混合醬料，均勻塗上三寶，表面噴少許油。2. 200度焗15-18分鐘後，230度焗3-4分鐘至熟透及表面金黃，即成。
