超簡易但極邪惡版朱古力梳乎厘 😈😈! 個樣唔係太靚仔但絕對超級好味!呢個食譜比一般梳乎厘食譜簡單,只需要兩種主要材料,啱哂想食甜品又唔想準備一大輪嘅時候,但真係非常邪惡,尤其是夜晚食 🤭...**簡易版朱古力梳乎厘材料 (2個份量):朱古力榛子醬 150g蛋 2隻牛油 少許糖 少許海鹽 一小撮 (可省略)糖霜 隨喜好 (可省略) 做法:0. 焗爐預熱至190度。1. 梳乎厘容器內壁向上塗少許牛油,均勻薄薄撒上一層糖 (幫助梳乎厘爬升),放雪櫃備用。2. 蛋黃蛋白分開。混合朱古力榛子醬及蛋黃,可加入一小撮海鹽令味道更有層次。 3. 蛋白加入一茶匙糖,用打蛋器打至企身。先加小部分蛋白霜進朱古力混合物拌勻,再加入餘下蛋白霜輕力拌勻。4. 從雪櫃取出容器,倒入混合物至接近全滿。190度焗15-17分鐘,隨喜好撒上糖霜,即成。 更多中英食譜:FB:https://www.facebook.com/whatsboomaking/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/