雞翼係我雪櫃必備嘅看門口食材。預早醃定放入焗爐/煎一煎就搞掂,又好多唔同做法,真係食極唔厭 😜呢個係男朋友大讚嘅惹味焗BBQ雞翼,配香草炒薯仔加沙律。雞翼辣度可以自己調整,我唔食得辣所以落1/2茶匙辣椒粉,加埋自家調製燒烤醬已經好惹味 👍🏻 **BBQ雞翼材料 (2-4人份):雞翼/雞槌 15隻鹽 1茶匙黑胡椒 1茶匙甜椒粉 1茶匙蒜粉 1茶匙辣椒粉 1/2茶匙燒烤醬 3湯匙 做法:1. 雞翼洗淨印乾,用鹽、黑胡椒、甜椒粉、蒜粉、辣椒粉醃最少一個鐘 (醃過夜更好)。2. 入已預熱180度焗爐焗16-18分鐘,中途翻一次。3. 取出雞翼,焗爐溫度調較至220度。雞翼兩面掃上燒烤醬,放回焗爐再焗8-10分鐘,即成。點擊圖片放大 更多中英食譜:FB:https://www.facebook.com/whatsboomaking/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/