間中有用唔哂、過期一兩日嘅方包,就咁揼咗佢又好嘥,其實重有其他用法嘅。當然如果已經發霉就唔好要喇!其中一個用法係做法式西多士 (冇港式咁邪惡),超低成本 (連topping廿蚊有找),做法超簡單,喺屋企都可以食個fancy weekend brunch 😍 **法式西多士材料 (1-2人份):方包 2塊鮮奶 60ml蛋 1隻糖 1茶匙雲呢嗱香油 1/4茶匙鹽 一小撮做法:1. 混合鮮奶、蛋、糖、雲呢嗱香油、鹽。 2. 平底鑊內中火煮溶牛油,方包兩面沾上蛋液後,下鑊煎至兩面金黃,即成。 3. 按喜好加上牛油/糖漿/生果/糖粉/玉桂粉等享用。 FB中英食譜:https://www.facebook.com/whatsboomaking/IG: https://www.instagram.com/whatsboomaking/