得閒飲一杯紅酒、白酒或香檳，可以讓我放鬆心情。我不是嗜酒那種酒鬼，一杯起兩杯止，第三杯我已經陳伯北行鳥，馬上就倒地了。曾經有朋友話我飲酒後就會講好多說話，顯得有點飄飄然的興奮。不過當我發覺不對勁時，我會立刻回家睡覺。 這次葡萄牙深度遊，公司安排入住波圖Douro River多羅河的酒莊私人酒店。聽說這酒店還沒正式開放，但為我們拍攝，酒主當然非常樂意接待我們幾貴賓。當天看到這橦私人別墅似的酒店，我心裡不禁興奮起來，會不會太豪華了吧？簡直是上等人的奢華生活，內部裝潢絕對是韓劇的示範單位，二十多間的房間，每間不同主題，有歐陸浪漫式、有可愛跳脫式、有懷舊古堡式、有和暖春日式，看到我瞎眼了！如果我是酒莊主人，我每一個晚上都會帶不同的美女陪我品酒。不好意思！我想太多了。 酒店別墅建在葡萄園的旁邊，窗外看到一大片高低起伏的田園，因為現在是冬天，所以田園都是光禿禿的，可是一到夏天都是無窮無盡的葡萄。 波圖的紅酒品質很高，最聞名世界的是Porto / Port Wine-波特酒，波特酒來自葡萄牙北方的Douro（多羅）河流域所生產的葡萄所釀製，而且得要從多羅河港口的城市Porto輸出的葡萄酒，才可以冠上Porto之名。 紅酒有誰沒有飲過？那麼有多少人試過在酒窖品嘗還未入樽的新鮮紅酒？酒莊經理帶我們參觀紅酒工房，經過踩葡萄的葡萄池，從樓梯走到地下的酒窖。這次我真的大開眼界，一個一個的巨型木桶，裡面盛著二十年以上的紅酒，有些木桶更厲害，差不多四十年了。 (待續)
