在銅鑼灣覓食對我而言,一直是個難題。眾所周知,銅鑼灣真的想吃什麼都有,只要你有錢,哈哈哈哈。但是我有點選擇困難,越多選擇越不知道自己想要什麼…今天由妹妹拍板,去到利舞臺的monster sushi 二人世界哦! 芝士海老玉子燒($26) 我對於玉子燒只有一個執著,就是一定要夠熱! 大部分的壽司都是冷吃,玉子燒是少數的例外,也變成它特別的原因。 厚厚的玉子(蛋),包著鮮甜的蝦肉及薄薄一層的紫菜,面頭撒上濃郁的芝士醬,整個味道超match,比想象中好吃哦! 接著令我有surprise 的還有油甘魚腩壽司($26@2) 油甘魚也被稱為小鰤魚,顧名思義就是還是baby的鰤魚。油甘魚色澤呈淡紅色狀。今天吃起來油甘魚吃起來油香滿溢,每口都充斥著魚油香氣。 軟殼蟹手卷($28@1) 手卷類別中,軟殼蟹一直都是我的最愛!裡面除了有炸得香口、幾乎是入口即脆的軟殼蟹之外,更有鮮甜的蟹子,爽脆的青瓜絲和開胃的沙拉醬。這些東西組合在一起簡直就是無敵的combination! 對了,手卷中的紫菜也佔了很重要的位置喔,其條件一定要脆,其次還是要脆,哈哈。 鮮蕃茄濃湯鍋燒烏冬($59) 只是吃壽司好像不太夠飽,我和妹妹都是大胃王,哈哈哈。接著點了一個烏冬,裡面材料超豐富der!包括了炸海老、蟹柳、太陽蛋和大元貝等等。湯底很濃郁,是酸酸甜甜的番茄味。 塩燒手羽先 ($32) 當時沒有看大menu時,完全不知道什麼是手羽先,哈哈哈哈哈。看了圖片,才知道是燒雞翼,我中意食xd。雞翼外皮燒得香脆,裡面保持juicy,再輕輕擠點檸檬汁,完全開胃! 炸雞軟骨($32) 如果喜歡喝酒的朋友,一定會喜歡雞軟骨哦。一來吃起來不會覺得很飽,二來又是香香脆脆的。 Monster Sushi 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場16樓A舖