官方網站： https://www.welleaflifestyle.com/pages/aboutbc 苦瓜益處 老一輩常說：「苦口良藥」，意思是苦的食物大多對身體有好處。而苦瓜就正正驗證這句說話，多項研究都指出，苦瓜具豐富的營養價值，對三高的患者更是大有裨益。 苦瓜又被稱為「植物的胰島素」，因為它含有的三萜類化合物能幫助血液中的葡萄糖進入細胞，而苦瓜中的多肽-p（Polypeptide-p）和苦瓜苷（Charantin），都有助穩定血糖的濃度。 三萜類化合物更能促進糖分分解，改善血脂平衡。而苦瓜中的鐵和葉酸，均能降低體內的壞膽固醇水平 ，並降低心臟病和中風的風險。除此以外，苦瓜也含有豐富的礦物質鉀，能夠降低血壓。 而苦瓜子中也含有抑制癌細胞生成的抑制劑，能夠阻止惡性腫瘤生長，降低癌症發生的機率。2010年的一份研究指出，苦瓜有助降低前列腺癌、乳腺癌和宮頸癌等抗腫瘤的特性。 由於苦瓜具豐富的膳食纖維，能緩解便秘和消化不良，而苦瓜更可刺激肝臟分泌膽汁酸，能促進體內的新陳代謝，幫助抑制飢餓感。 內文轉載自UrBanLife Facebook: https://www.facebook.com/welleaflifestyle/ Instagram: https://www.instagram.com/welleaf_lifestyle/
