糖尿病, 顧名思義, 就是跟「糖」有關係,無論是血糖、糖份、甜品, 所有跟「糖」有關的一概對於糖尿病人來說都是很奢侈。但其實真的是這樣嗎?患上糖尿病就代表要跟糖份Say Bye Bye? 其實只要把握這4個重點, 糖尿病人一樣可以好甜架~1. 學會「碳水化合物交換法」: 其原理是把食物中的碳水化合物整理為一固定單位 (如10克的碳水化合物為一單位), 再以日常生活中的食物份量表達出來。2. 自製甜品: 鼓勵糖尿病患者在家用代糖自製甜品, 以減低糖份的攝取量3. 以鮮果作甜點: 鮮果含有大量纖維素、維他命、礦物質及抗氧化物, 是糖尿病患者的最佳甜品小食!4. 留意產品成份: 市面上不少聲稱「低糖」產品, 其實只是因為比同類產品相比, 含較少糖份, 而非真正只含少量糖份, 所以在購買預先包裝的食物時, 要先留心其營養標籤以得知產品真正的糖份和總碳水化合物含量呀~