來自日本的薄餅店“Napoli's Pizza&Caffe”將落戶尖沙咀，行快餐店路線，以「便宜、快速、美味」為三大宗旨，為各階層人士帶來正宗拿坡里薄餅。 門口有點不起眼，是商場鋪位關係導致必須上樓（即商場），換言之有兩入口，一個商場入口一個樓下入口。 商場入口位擺有電子顯示屏餐單，一目無遺。 下單必須到櫃檯，不像普通餐廳一樣揚手來人下單。 石窯烤爐自家設計，每約90秒可烤三塊，即便繁忙時間需時亦不久，用料大多來自日本及意大利，貫徹宗旨，既然如此必然定價高昂？大錯特錯！ 單點薄餅只不過$35-$78，套餐（薯條及一杯中杯飲品）則$50-$93，整個餐單上除多人套餐外，就連酒全部都不過百元！ 下單後就可以隨便找個位置坐，有木椅沙發椅，有多人桌雙人桌單人面壁的位置都有。 一旁是開放式廚房，客人可觀看製作過程，帶來安心、信心。 陽光透過玻璃窗照入，面向街外的位置光線充足，感覺比較悠哉悠哉。 ( 拿鐵咖啡 $24 ) 瑪嘉麗特 $35/單 $70/套 (6.5/10) 約八吋薄身餅底，麵團做得不錯，煙韌有嚼勁，帶麵粉香。茄醬和水牛芝士兩者融合度高，不錯。 芝士四重奏 $58/單 $73/套 (8/10) 四種芝士混搭，有趣是它會給你楓糖漿讓你自行添加，芝士鹹香撞上楓糖甜味，喜歡又可多加糖漿變成甜薄餅。 *推薦 意式生火腿 $78/單 $93/套 (5/10) 又來到火箭菜和火腿這對好組合，火腿不經烤焗，可能因此少了油香，不過肉味仍健在，但味道方面沒太大驚喜，是可預期內。 蜆肉銀肉仔 $68/單 $63/套 (7/10) 銀魚仔即沙甸魚，薄餅滿滿沙甸魚香，這組合很有趣，味道也挺不錯。 *推薦 特式意式腸 $48/單 $63/套 (4.5/10) 白醬代茄醬，散發一股奶油香，肉成細碎，富肉香，面上溫泉蛋流心度一般般，襯上細碎西蘭花，配搭穩定但有點普通了。 另外小食方面，這裡的炸物雖然很脆，但普遍都較油膩，尤其這個酥脆洋蔥圈($18)就更加明顯。後方秘製雞中翼($38)用其香辣嫩滑的雞肉總算補救了點。 酥炸魚柳 $38 (5/10) 外層相當酥脆，魚香肉嫩，無雪藏味，配上沙拉醬很討好。 除了鹹點，這裡都有甜點，包括甜薄餅！ Panzerotti 香甜味 $8/1個 (5/10) 這個類似沙翁一樣的炸麵包球相當有嚼勁，面上粗糖粒又甜又脆，而且有多款味道，原味、肉桂及可可均只為$8一個。 另外也設焦糖味($15)和巧克力味($15)，這個有點不同，把球對半切開，放入忌廉和醬汁。 馬斯卡波尼蜜桃 $35 (8/10) *另有巧克力香蕉版，價格同樣 價格超值的甜薄餅，澆上糖漿擠上忌廉和蜜桃，忌廉奶味香濃又軟滑，不黏稠偏液體向的它質感完全不像忌廉！配上煙韌薄餅甜甜的三兩下就吃清光嘍。 *推薦 * * * * * Napoli's Pizza & Caffe 尖沙咀金巴利道16-20號香檳大廈地下44號| ☎️ 2368 8842 星期一至日 08:00-11:00 如果您喜歡的話，請支持一下… Facebook page : https://www.facebook.com/aiyawfood Instagram : aiyawfood Openrice : 大滴博士 Blogspot : http://aiyawfood.blogspot.hk/ U-Blog : https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wddjaiii/
