是日與媽媽同到元朗逛街,近幾天都不停下雨,今天卻陽光普照,熱得令人流汗不止,媽媽便提議既然買花生糖,便在附近先吃碗豆腐花吧。 肥妹不想吃普通的黃糖豆腐花,一來單調又常見,二來黃糖的必須要熱吃才夠好味,但天氣炎熱,還是選一些較特別的涷吃又好吃的。 豆漿紅豆豆腐花 $13(涷)豆腐花款式眾多,但大多都附有椰汁,肥妹不愛,故此本想叫黑白涼粉豆腐花,但幸運地給肥妹發現了有豆腐紅豆,便立馬轉駄。 豆漿紅豆本是杯裝,細杯為$14,大杯則$16,不過我是堂吃不打算帶走,便要求用碗呈上,可能份量較少,結帳時為$13。 整體味道不甜,豆漿可能用上了低糖或無糖,而紅豆煮得軟腍但甜度低,豆腐花夠清夠滑,配上豆漿豆味更出眾,是碗又健康又涼快的好物呢。 * * * * * 阿媽豆腐花專門店 元朗阜財街20號地下11C號舖 星期一至日 11:00 - 02:00 如果您喜歡的話,請支持一下... Facebook page : https://www.facebook.com/aiyawfood Instagram : aiyawfood Openrice : 大滴博士 Yelp : Aiya Wong