Paper Moon呈獻全新意式早午餐懾人維港景致為伴 寫意享受假日時光 來自意大利時尚之都米蘭的Paper Moon,自去年推出「Weekend Brunch意式假日早午餐」大受歡迎後,最近意籍行政總廚Landi Sergio特意為這個 Weekend brunch來個大翻新,準備了一系列全新意大利美食,讓賓客可以伴著270度的維港美景,享受戶外用餐區的自然海風,細嚐意式美饌。 意式假日早午餐每位HKD368,以豐富的海鮮拼盤及意大利凍肉拼盤展開序幕,讓味蕾來個熱身。行政總廚挑選了多達十款主菜以滿足不同賓客的口味,當中包括Paper Moon的招牌披薩 Pizza Edi。 由來自米蘭的Ambrogi披薩烤爐焗製,連製作披薩麵糰的麵粉亦選自意大利的Paolo Mariani麵粉廠提供之優質麵粉,令每塊披薩均充滿正宗意大利風味。喜歡意粉的賓客亦可選帶子香蒜橄欖油意粉、黑松露牛肝菌菠菜蘆筍闊條麵、意大利辣肉腸茄子粗管粉 或 新鮮龍蝦車厘茄羅勒意粉 (另加HKD 80)。 此外,主菜方面還有不少肉類可選擇,包括燴小牛面頰肉伴薯蓉及紅酒汁、烤鱸魚伴蒜香意大利青瓜及龍蝦汁 或 燒西冷扒伴蘆筍及黑松露醬 (另加HKD 80)。賓客更可升級至二人共享的烤海鮮拼盤 (另加HKD 300) 或 炭燒斧頭扒伴薯仔及蘆筍 (另加HKD 400)。 甜品方面,套餐還包括了Paper Moon馳名的雲呢拿奶凍伴芒果、招牌意大利芝士餅 及 朱古力蛋糕伴紅桑子 三款人氣甜品以供選擇。 1.5小時暢飲套餐佳餚在前又怎能缺少美酒呢?凡惠顧此套餐,即可以優惠價每人HKD99加配,賓客可無限暢飲指定汽酒、紅白酒及啤酒1.5小時,盡情享受假日閒情! 早鳥優惠凡惠顧此套餐並於下午1時前結帳離開,即可享八折優惠。 Weekend Brunch意式假日早午餐詳情供應時間:星期六至日及公眾假期上午11時30 分至下午3時供應*以上價目另收加一服務費 (按原價收費) / 早鳥優惠適用於1.5小時暢飲套餐其他推廣折扣及優惠券不適用於意式假日早午餐Paper Moon地址:九龍尖沙咀海港城海運大廈3樓OTE 301號舖電話:2156 2256營業時間:星期一至日-11:30am – 10:00pm (最後下單時間-9:30pm)