元朗呢個地方真係愈來愈多好嘢食,特別記得上次同朋友係元朗一個下午已經食左五間好味嘅小店,今次得知形點廣場新開,就諗住同朋友一齊逛逛,一齊入去食好西。 形點呢個商場真係超多人,特別去到金田家門外,真係好多人排哂隊食拉麵。 點擊圖片放大 估唔到金田家餐牌內嘅拉麵款式真係非常之多,黑松露、豚骨、黑蒜油樣樣都有, 而且亦有唔同種類嘅日式小食,真係花多眼亂。 揀好食邊款拉麵可以係點菜紙寫返,而且亦可以揀返麵嘅軟硬度等等。 黑松露拉麵 拉麵上枱時熱辣辣,加上面頭有份量都幾多嘅黑松露醬顯得拉麵份外名貴。 湯底有濃郁豬骨以及黑松露嘅味道, 飲落剛剛好亦唔會太油。 豚肉厚薄適中,脂肪亦唔算太多, 而且肉質淋滑,加埋拉麵一齊食相當滿足。 唐揚雞塊 雞塊表面炸得非常黃色,食落亦非常鬆脆肉與亦好嫩滑, 加埋檸檬汁、沙律醬更加滋味。 最後叫咗杯橙汁,真係啱哂而家咁熱嘅天氣。