重回中南美: 墨西哥起始2022年10月初,突如其來念頭想看亡靈節,兼且想重回遊覽中南美洲,結果裸辭了。今次沒有很多的計劃,只知道想去的國家,沒有編行程,因為知道計劃趕不上變化。未知之旅,在一路上遇到其他旅人,他們說哪裡好玩,哪裡風景好,看一看地圖,就出發了。4年前90天南美洲之旅終點在墨西哥,這次以墨西哥開始。3天5程飛機,由香港--馬尼拉--洛杉磯--瓜達納哈娜--墨西哥城--瓦哈卡。跨了2,3天飛行不知多少小時終於到達。始料未及墨西哥幅員遼闊,待了3個月還不過是玩了個中階,仍然有很多地方可以發掘。這次來說墨西哥經驗。 Edzna Ruin,奇琴伊察遺址以外最喜歡的馬雅遺跡。位於Campeche 。墨西哥墨西哥幅員遼闊,旅遊資源很豐富,而政府推行魔法小鎮計劃,小鎮需要有旅遊配套,整潔市容,治安良好,彩色繽紛等等多個審核要求,小鎮可能會因不達標而失去排名。在疫情期間,墨西哥政府仍開放予旅客,加上墨西哥本身多元文化,深厚的歷史,大自然豐富多彩,形成這個國家是一個踏足一次就會愛上的國度。 Puerto Escondido, 位於Oaxaca 州,但由Oaxaca 市中心到Puerto Escondido 要坐車ADO差不多10小時,有很多絕美海灘,是歐洲旅客衝浪熱點。 墨西哥尤坦數千個天然井Cenote, 集中在Valladolid, Tulum, Playa de Carmen, Bacalar 周邊。 墨西哥內陸Ciudad Valles 周邊很多瀑布。其中一個坐巴士到Puerto de Puente 上帝之橋。此處可以游泳,崖邊跳水,游進一條狹窄通道別有洞天,洞穴內的湛藍水色,是光線折線效果,絕美的秘景。 壯麗的瀑布在墨西哥,水色都很湛藍或寶石綠,可跟危地馬拉的Semuc Champey 媲美。旅程所到之處,按時序:Oaxaca ----Puebla ---Atlixco--- Cholula --- Mexico City--- Morelia--- Janitzio---San Migue de Allende---San Luis Potosi---Ciudad Valles--- Guadalajara ---Tequila---Ajijic --- Puerto Escondido (Oaxaca)---San Cristabol de Las Casas (Chiapas)--- Palenque--- Campeche--- Izmal--- Merida (Yucatan ) Valladolid --- Tulum--- Bacalar ---Calamuk --- Chetumel Oaxaca亡靈節餐廳的裝飾,也是打卡位 瓦哈卡亡靈節,市內充滿了萬壽菊,骷髏,彩旗,色彩繽紛,每年都吸引很多遊客在10月底到訪。一些地方是比較多人熟知的 Oaxaca, Mexico City, Puebla, Guadalajara, Palenque, Merida, Tulum 。也有些是當地旅遊期間遇到旅人介紹而到的, 結果也覺得很喜歡的: Morelia 歷史名城, San Luis Potosi 歷史名城兼瀑布區必經中途轉車點, Ciudad Valles 瀑布峽谷絕美, Puerto Escondido 衝浪點海灘與歐洲旅客渡假勝地, Campeche 美麗的馬雅遺址, Bacalar 墨西哥版馬爾代夫淡水潟湖墨西哥多元化活動體驗在墨西哥必然體驗,動態如天然井游泳,洞潛, 在Oaxaca 可以體驗Bioluminiscencia在發光生物湖中暢泳,觀賞鯨魚; Palenque 帕倫克區Cascada Puerto Barrio , Agua Azul 瀑布野溪暢泳; Ciudad Valles 瀑布峽谷探索。或者在Cancun Underwater Museum水底博物館潛水。靜態文化類如:探索馬雅遺址; Oaxaca 區Mezcal, Guadalajara 附近Tequila鎮品酒酒莊之旅;文化體驗的Chetumel 馬雅與天主教混合宗教儀式,亡靈節巡遊,除夕夜煙火,3個月旅程充實豐富。天然井Cenote馬雅人認為是神聖的地方,亦會是一個社區淡水來源。馬雅人甚至將Cenote用祭祀,在洞底會找到人與動物骸骨,陶器玉石等。 Ik Kil 接近奇琴伊察,所以最好遊客旅行團到訪。高檯跳水必定考驗膽量,跳完一次會上癮的。天然井分開放式,半開放式及封閉式,大致就是洞穴有多少遮蔭,開放式整個水池都露出來,半開放有部分仍是洞穴,封閉式就是一水池在洞內,周圍被洞穴包圍日照少。天然井屬地下水道系統,在尤卡坦區的地質屬於石灰岩,海水與淡水交替侵蝕,形成地下水道,地下通道。 半開放式天然井,Cenote de Dos Ojos,西班牙文代表兩隻眼,因為他有兩個出口位。位於Tulum有天然井Cenote Casa是通向大海,鹹淡水交界,洞潛時會見到兩者水流匯聚特別濛瀧,而且這個天然井有條小小淡水鱷魚,不嚇人不咬人。 游泳之外,洞潛成為探索天然井最好的活動,一些天然井擁有豐富水底魚類植物生態,而在Cenote de Dos ojos 洞潛也可體驗天然井水底世界,神秘的水底隧道,石室,陽光折射的水底世界,那與世隔絕的世界撼動人心。遺址之旅:墨西哥除了著名的馬雅文明,還有Teotihuacan,Olmec, Toltec, Aztec。由墨西哥城參觀周邊Teotihuacan 日月神廟, 到瓦哈卡 的 Monte Alban (電影CoCo 取景點),Chiapas 的 Bonampak, Yaxchilan, 到 帕倫克 遺址,坎佩切 Edzna ,Dzibilchaltun, Calakmuk ,尤卡坦半島的 Chichen-Itza, Ek Balam, Uxmal, Tulum, Coba 。 Ek Balam 遺址,以保存了馬雅金字塔外的神靈雕塑而吸引遊客,名氣或不比奇琴伊察,但雕塑很精彩。點擊圖片放大 Palenque 帕倫克遺址是有名,但個人比較了去過的,覺得金字塔或觀星台較遜色,但屬帕倫克州內最著名的,而如果不是跟團,到遺址附近博物館有精彩的雕塑。每個遺址都有一些特色,所以喜歡遺址可以多走,而要選擇只去3,4個的,還是去Chichen-Itza(世界七大奇蹟), Tulum (因為唯一在海邊的遺址), Edzna (個人特別喜歡遊客不多但遺址有保存完整),Teotihuacan (最大金字塔但已經不能再爬所以失分) 奇琴伊察金字塔是世界七大奇蹟之一,門票578MXN 遊客眾多,在這裡碰到2個多月沒聽過的廣東話,來自英國的香港人。文化探索:歷史名城與魔法小鎮在墨西哥有著多元文化,西班牙文化之外,主要傳統文明阿茲特克,馬雅,提奧迪瓦坎,托爾特克,遺址散佈在墨西哥至中美洲中。歷史名城如Mexico City, Guadalajara, Guanajuato, San Miguel de Allende, San Luis Potosi, Oaxaca, San Cristobal de las casas 。擁有西班牙殖民地建築特色,宏偉的教堂,每個城市的故事都精彩豐富。 Morelia 是早期被西班牙殖民的地方,所以建築都很古樸,其中水利設施更加是這裡亮點,因為帶我回到當年遊覽西班牙也見過那水利橋。教堂及至所有歷史建築都保留石材建築的古樸,沒有繽紛的顏色,或只有簡單的瓷磚。這種樸實的風格卻很有歷史感。在舊城中心逛一圈也不過1至2小時,但蘊藏深厚文化,而白天的樸素卻會在晚上用燈光來個大變身!在等待過馬路時遇到3個17歲的學生,她們初時很尷尬的問我來自何方,因為亞洲面孔真的少見!她們驚訝我由香港來到這裡,熱情的想介紹我參觀她們的學校,又帶我參觀附近的博物館。我們用各自最不擅長的語言西班牙語和英語來聊天,過程很有趣,也很感謝她們給我一個美好的記憶! Guadalajara 舊城區在Guadalajara 病了幾天,之後到周邊2個魔法小鎮:Tequila 及 Tlaquepaque Tlaquepaque魔法小鎮,原本為醫院,活化為文化藝術中心 Tlaquepaque凡是魔法小鎮,其中一個特色都是彩色繽紛 San Luis Potosi 水庫系統 因為一個教堂與色彩小屋,來到San Miguel de Allende, 這裡比較多美加遊客,因為歷史原因,很多退休美軍,美術家,文化人來到這裡發展。 教堂有Barcelona 巴塞隆納聖家堂的感覺,日與夜整個城鎮都很美。點擊圖片放大 Surrealista Edward James Garden愛德華超現實主義花園,又名Las Pozas。位於Xilitla 鎮,距離Ciudad Valles 約2.5小時車程,坐巴士可達。原本是英國富商的私人花園,花園的雕塑充滿超現實想像力,打破常規沒有門窗的屋,沒有外牆的樓塔。現在需要導遊帶領參觀。 Izamal, 位於尤卡坦,從Merida 坐colectivo 2小時到達黃色小鎮Izamal, 所有都是黃色的,這裡有馬雅,基督教及天主教遺址故此又稱「三種文化之城」。修道院建於馬雅遺址上,所用的石頭正是從馬雅遺址挪用的。歷史還是交給維基,我超喜歡待在修道院廣場,大大的草地綠油油而同時黃色的建築又配色超美的。San Cristobal de las casas: 墨西哥生活最便宜的地方 San Cristobal de las casa 一些婦女會穿羽毛裙保暖在San Cristobal de las casas 過了2星期,一是為了探索周邊,Sumidero 峽谷, El Chiflón 瀑布自然風景,, Comitán 魔法小鎮。另外是這裡物價屬於我在墨西哥1個多月以來最便宜的地方。很多歐美旅客到訪所以餐廳菜系豐富,日韓泰亞洲菜,意法菜都有簡直是美食天堂。作為一個休息點,為之後跑尤卡坦州作緩衝。另外,住宿也可以找到便宜的青旅。7美一晚。食物日用品在市場購買也比其他地方便宜一點。 在教堂附近有個傳統市場,亦有手工藝品市場,色彩繽紛的手工藝品非常吸引。在San Cristobal de las casa 參加團到峽谷,瀑布 380MXN,或到Palenque的團最便宜580- 600MXN 就在主大街一家Jalapeños 旅行社,一隻青辣椒做招牌就是。最獨特的文化體驗: Chamula教堂--天主教與Tzotzil馬雅崇拜結合 於Chiapas 州,San Cristobal de las casa 附近小鎮 San Juan Chamula在San Cristobal de las casas 附近的Chamula 鎮有一座與別不同的教堂。擁有數百年曆史的 Iglesia San Juan 擁有粉刷成白色,綠色的牆壁,俯瞰著城鎮廣場的色彩鮮豔的入口。在教堂內部,信徒們進行著獨特的儀式。30MXN 門票入教堂參觀,在SC的Colectivo 車站內已經提示了教堂內部不能拍攝及錄影,到了教堂門外,職員也再一次提醒遊客不可拍攝。為什麼?因為教堂代表了當地人的傳統宗教與天主教結合的信仰。一進門,就會發現教堂很陰暗,又充滿柯巴樹脂香的香氣,數千支蠟燭點燃著令教堂煙霧瀰漫。教堂左右兩邊牆壁上排列著聖徒雕像,一共45個都放在箱子裡,而聖徒像的樣子不是平常教堂見到的和善,不是猙獰但有些慘白的臉孔充滿詭異感。聖徒像上面有鏡子,信徒在聖徒像前懺悔,鏡子是供信徒反映自己的,因為Chamulas 堅信不對自己說謊。聖徒像前擺放了長枱,用來放置信徒的崇拜蜡燭。整個教堂內沒有長椅;地板鋪滿了新鮮的松針,因為 Chamula 信仰認為它是一棵神聖的樹,為了在上帝面前,他們穿過松樹和蠟燭的光(照亮他們的路徑)。教堂正中心主神壇前掛滿彩色繽紛氣球,是因為聖誕節而掛。參觀當日是12月25日正值聖誕,教堂門外很多穿著黑色羊毛皮衣或白色羊毛衣的男人在演奏音樂,居民捧著一籃籃鮮花包圍著儀式範圍。解說員說穿白色羊毛皮衣的是當地比較虔誠的信徒,因為他們需要非常虔誠,用5年時間奉獻,花1萬美金才獲得特殊的身份象徵。教堂內穿著傳統服飾的男男女女崇拜者分散在各落的聖徒像前或空曠地方燃點蜡燭祈禱。留下五顏六色的蠟跡。他們用Tzotzil語祈求神靈解決他們的問題,蜡燭愈多代表著愈多愈複雜的祈求。而蜡燭的顏色也代表不同意義。 他們會喝可口可樂和“pox”(Posh)酒——當地的蒸餾酒——然後打嗝以驅散惡靈。有趣是可口可樂在墨西哥最好賣的地區就在Chamula。有時,當地人會找一個薩滿巫師來治病 ,巫師把手放在病者身上,將他們的疾病吸收到雞蛋中,或者通過在頭頂揮動一隻活母雞來治愈他,之後會當場扭斷雞脖子殺雞,因為他們認為病氣過渡到雞身上反正都是會死亡。這種天主教和土著信仰的獨特融合是 500 年文化競爭的結果。西班牙人在 1520 年代抵達後不久,開始吸納本土崇拜的精神儀式來安撫當地的瑪雅人。後來,當地人開始將他們的傳統儀式與傳教士引入的天主教儀式相融合保留至今。當然這混合為天主教不容,亦嘗試調解,但他所在的恰帕斯地區是左翼薩帕塔叛軍EZLN(Zapatista Army of National Liberation)的大本營,他們以極度爭取當地獨立著稱。故此Chamula人直接放棄天主教儀式,而是任命了自己的宗教領袖,舉行著馬雅傳統的精神宗教儀式。*更多歷史請參考WikipediaBacalar 墨西哥版馬爾代夫屬Quintana Roo州的Bacalar, 已經接近貝里斯邊境。這裡潟湖又名7色湖,淺藍色至深綠色,因應水深與水底泥沙的顏色而變化。這個地方比坎昆少遊客,而游泳在潟湖比海灘舒服,活動如划艇,遊船河,直立板,這裡可以看美麗的日出。點擊圖片放大 淺藍色淺水區,白色細沙水底,超清 參加遊船河,船夫會停在一些淺水區讓旅客游泳,也會經過潟湖中的Cenote,水的顏色頓時變成深綠,証明那裡水深墨西哥加勒比海岸每當提起墨西哥的加勒比海,最多提起是Cancun, Tulum, Playa de Carmen 。因為3個地方鄰近,所以很多時都會一網打盡。而活動可以看馬雅遺址,各項水上活動,Cenote 探索,動靜皆宜。不過亦由於此,物價住宿高企,對背包客來說還真不是最好的但也必會經過的地方。坎昆Cancun這個美國人渡假熱點,已經是成一個貴價酒店全包式渡假勝地。海灘被酒店侵佔,只有一小部分仍屬公眾泳灘。Tulum亦屬如此渡假酒店高級餐廳包圍海岸線,海灘長期有海藻佔領。Playa de Carmen 主要海灘可出海到Cozumel,但附近的海灘也充滿海藻,發出異味。Holbox是相對比較少美國客,歐洲客較多,也是個最愛派對的人聚集的島。雖然墨西哥加勒比海生活費高,但看到白色沙灘,透明藍色海洋,還是很懷念的。交通:墨西哥各個州有不同,交通系統除了ADO跨州全國系統(最貴),州內巴士系統,還有Oaxaca, Chiapas, Yucatan都盛行的Colectivo 共乘小巴與Colectivo Taxi, Blablacar 私人共乘,Uber, DiDi 在大城市也可用。 墨西哥城鐵路系統,5pesos價格宜人。基本上使用Rome2rio 網查詢得到各景點的出行方法。 Colectivo 小巴Van仔 在Valladolid 找Colectivo 去奇琴伊察比參加團便宜得多,車資40MXN而已交通費如果搭巴士短途還可,ADO跨區巴士因為舒適所以最貴。區內Colectivo 共乘10至50 pesos, 視乎長短途。跨區過百元也有。(由San Cristabol 到Palenque) 上車前問價,問當地人,一些招攬乘客的有試過亂開價,結果問同車的人,便付了當地人的車資。治安問題墨西哥治安好不好是很多人關注的問題,自問我旅遊方式都比較少泡夜店,少夜遊,所以一直都很安全沒有遇到不好的地方。比較複雜的都是夜店或因為毒品,醉酒,所以結果喜歡夜店的也要一班人結伴同行才好。財物損失偷竊搶劫也聽聞過,旅人大多分享錢分開不同地方擺放,重要物品一定要放儲物櫃,財不可露眼。至於手機,相機,其實在墨西哥手機很普遍不需太緊張怕拿出來使用,最新型號Iphone 外。即使在青旅也會遇到偷竊,可能是青旅內部的旅客或員工,也曾經有保安不好,青旅外人易進出而進入青旅偷竊。所以,住在有儲物櫃的地方很重要,萬一沒有,財物隨身了。在車上被偷竊也會發生,總之是分散你的注意力再偷竊,或者友好跟你聊天或藉故幫忙等,在中南美一些朋友正正遇到了這些情況,財物損失由數百美金,手機到整個錢包都有。總之,在中南美ATM很方便,多帶幾張不同銀行的卡領取現金比較好。美金大約準備數百元應急用。墨西哥消費:比較了中美州各國,墨西哥在市場購買食物,日用品是比較便宜的。外出飲食看地區,但不是超便宜那種。但墨西哥城美食多元,價格也在10-15美之間,當地一些市場會有美食攤檔,價格比餐廳便宜。墨西哥在疫後景點收費其實加了近倍價。4年前我到Chicha-Itza 約278pesos, 今次去變成578 pesos, 即使不多遊客的Ek Balam也要 499pesos, 一個Cenote 天然井入場費150至500也有,都是將旅客當成水魚劏客那種。 San Cristobal de las casas 的手工藝品市集墨西哥美食墨西哥貴為美食天堂,食物以玉米餅Tortillas為主食,延伸到不同食用方法。Tacos, Burritos 捲餅,Nacho 脆餅,Quesadillas 芝士餡餅,Enchilada, Enfrijoladas 玉米餅配醬汁,Tostadas 玉米脆餅都是變奏。湯類有Pozole玉米湯配豬牛或雞肉,Mole混醬,Ceviche 生醃海鮮,海鮮Cocktail,Tamale 玉米糉等等。由於窮遊所以到餐廳食飯都不是太多,但也會嘗試傳統美食的,加偶然吃的亞洲菜。個人最喜歡墨西哥海鮮Cocktail, 蝦仁,魚,八爪魚各種海鮮配上獨特醬汁,酸甜味的,加洋蔥藩茄芫荽青檸汁,店家會給一包梳打餅。如果逛市場看到都會忍不住點一杯。 早餐一開始就是玉米餅 在San Cristobal de las casas 吃到韓燒,很感動 在Palenque 街邊小檔吃不同款肉類的Taco 在Puerto Escondido 吃了一頓亞洲菜,粉金邊粉,咖喱蝦,雞肉Masala 在市場吃的海鮮Tostadas 雞肉Mole在San Luis Potosi Ceviche Tostadas Tamale 中南美洲的糉,以玉米磨成粉製作 燉肉配飯。通常中南美吃的肉都很硬要食好耐,哈。雞肉還好,牛就中伏機會太 在Bacalar 一家便宜的店吃一份炸魚跟炸蝦Taco,很回味。這家店在中心廣場超多客人的。 Oaxaca 美食之城,Mole是香料混醬,紅,黑,綠色比較常見。 Oaxaca麵包上面有一個公仔人頭陸路過境墨西哥機票上注意有tax, 旅客稅。如果過境到另一個國家,出示機票收據上顯示tax那一項,陸路離境就不用再付離境稅。我在Chetumel 陸路過境,在Bacalar 購買Shuttle 服務可以直接到貝里斯,或危地馬拉。因為我機票發票上沒顯示到旅遊稅,即使曾經付了稅,結果關員還是要求多一次付稅。特產:購物喜好各有不同,墨西哥國酒Tequila, Mezcal, 都是很有名的高濃度酒。當然,墨西哥的手工藝品色彩豐富也很受歡迎 Mezcal 與多重口味的混合調酒,在Oaxaca 另外,當地咖啡,朱古力,辣椒醬也不錯。小小心得:行程計劃愈彈性愈好,我滯留在墨西哥因為太多好玩的地方,有時超喜歡一個地方會延遲離開。如果一早訂好車票或酒店,會變得死板,連好好享受也不能。當然有決心要去下一站,到當地預早買車票也可。ADO巴士有時會有早鳥優惠,反而last min 先買票沒優惠。即使行程緊湊,也盡量安排一,兩天休息。太累會影響旅遊質素。