繼續在赤柱廣場逛逛,行著行著,聞到一陣很香的窩夫味,沿著香味走,就見到這間小小的Waffleman,它就藏身於廣場四樓得一個小角落,沒有指示的話,還真有點難搵~一開始知道 Waffleman 係見到佢有網上售賣散水餅,今次去赤柱枒特意再找實體店去現場試試它的比利時窩夫! 這間店的店舖面積很細小, 室內的椅子只有3-4張,客人多數是惠顧後到店外的露天位置吃,而且還可以對著無敵大海景邊吃邊聊天! 小妹覺得在室外吃比在室內好,因為他們會在你面前即烤窩夫,那種甜甜甜x10 的味道會令你甜得失去嗅覺吧!? ^^"一進店已嗅到很香的牛油窩夫的味道,很邪惡。 而且每款窩夫不是加雪糕就是加creme,所以在這裡請忘掉卡路里~ 這兒酒吧、餐館、咖啡店林立,這間位處赤柱廣場的小店的確吸引。像它那樣,只專售一種食品的小店並不多。除實體店外,小店網上另有經營散水餅ig店,提供甜品到會服務,包括窩夫棒、冬甩棒、曲奇、蝴蝶酥等,不同地區買夠一定數量仲可以送貨上門,更可直送到觀塘散水餅,無須專程過嚟赤柱買,更有不同口味款式,打卡度爆燈。剛巧踫到他們弄窩夫的時間,原來是一舊類似薯餅的東西,放進這個格仔爐裡,一壓就能看見我們平常能見到的窩夫形狀。我選了這個草莓列日Strawberry Liege $42 ,是個只有creme、朱古力、草莓和草莓醬的窩夫。不要看少這個窩夫的份量,因為光是吃第一口,這窩夫已是很甜,要吃點creme來中和一下。當然我也知道其實比起比利時的,已經沒那麼甜…說回 Waffle 本身,很清楚可以吃到珍珠糖粒狀脆脆的口感,沒有過甜,整體算不錯。男友則order了朱古力新地 Chocolate sunrise $33,雪糕不是剛才吃的gelato質感,連奶也沒下得太多,沒有很滑的感覺,朱古力醬的味道頗濃,加上熱騰騰的窩夫,雪糕也溶得很快,要是不迅速吃,真的會變了呍呢嗱汁。窩夫是即製的, 但雪糕放上上面並沒有馬上溶化,而窩夫質感似一舊密度高的麵包, 煙煙un un~味道像蜜芽糖香甜, 整體是一個很香甜的甜品!?如果你很愛吃甜, 這個窩夫雪糕一定會很合你胃口,同樣也合我胃口^^ 下次再來赤柱探你嚕~~以這個價錢來說,其實還可以接受,我最不能接受的心態是,老遠來到這裡買一樣價錢的 Starbrucks (難怪梗有一間係左近)很喜歡這小店的出品,下次再來赤枉,真的會再支持呀~~由於饞嘴的關係, 是次忘記拍照, 下次必會再次光顧!