看不清……看不清你的罪 看不清……看不清你的罪……看不清你的錯,是這樣嘛?愛是用甚麼去衡量的,用心嘛?有人說過愛不用太清晰的,濛瀧點不是更好嘛?你看太清晰不是會能自己受傷嘛,傷了也不知……真諷刺! 0 0 原本是想寫寫愛情故事,但是這個看不清不是愛,是對這炑八的情,那鐵板芝士的愛呢! 0 0 0 0 在炑八官網看到這個新推出的下午餐,原來只須48$,有芝士豬肉串燒,石鍋飯,炸雞等韓食,只須四十八元,是可以接受的價錢,那小妹就相約友人L小妹共聚下午茶,下午茶最合適小妹跟L小姐傾八掛。 0 炑八芝士豬肉串燒 $48 炑八芝士豬肉串燒 $48 這個下午茶餐已包前菜(泡菜),海帶湯跟任選一種小食(糖餡餅,炑八沙律,迷你炑八泡菜煎餅),小妹點了芝士豬肉串燒跟泡菜煎餅,上菜已經七彩繽紛已足夠增強小妹食慾,芝士在鐵板上啵嗞啵嗞作響,加上健康的三色椒,令擺盤不單調乏味。 0 五花腩先經醃味煎香正反兩面,加把竹籤串上,吃用時更方便,五花腩的油脂比例高,層層分明,瘦肉部分有點乾脆,蘸上芝士更惹味,加上囗感脆身的三色椒,這道菜囗感特別。 0 泡菜薄餅 0 泡菜薄餅 泡菜薄餅吃得多,泡菜薄餅較一般薄身,跟麵糊溶在一起,煎香後泡菜口感不特出,薄餅口感軟頗多,蘸上自家製的酸汁,微酸又開胃,有青椒仔跟辣椒仔,辣味不會太嗆。 0 牛肉石鍋飯 $48 牛肉石鍋飯 $48 下午茶的份量猶如午餐般豐富,色澤艷麗的石鍋飯,蔬菜份量毫不留手,包括紅蘿蔔,翠玉瓜,菠菜,芽菜等。肉類也不輸蔬菜的,有醃製過的牛肉跟辣牛肉。 0 0 額外附上一小碗拌飯辣醬,可按自己吃辣的程度調味。 小妹跟友人加了一半份量,拌勻醬汁跟飯粒,飯粒入囗煙韌有咬囗,在石鍋下的飯焦香囗又脆身。整體,石鍋飯香囗又有囗感,醬汁惹味而且辣度不會嗆喉。 0 飲品加六元便可以任添呢,小妹點了柚子蜜梳打 ,入口涼清甜香柚子蜜味,梳打氣足,在這悶熱的天氣是一流呢,整個飲品也賞心悅目。 0 整餐飯也頗舒服的,休閒地過了個假日,下午茶時間最合適小妹跟友人談心。 對了,題目的看不清是甚麼?是當芝士在鐵板上透出一陣霧氣令我看不清芝士的錯,看不清芝士肥膩的罪,只看到它誘人的一面。對我們應該對芝士保持濛瀧感,因為太清楚他的罪,我們會受傷的(肥死)!