潮流,你追得上嘛?跟得貼嘛!其實那88cm的串燒造型頗吸引的!小妹跟J小姐說不如試一試那串燒,你知嘛小妹也很久沒有跟J小姐聚舊。好吧,哈韓的J小姐必定舉腳贊成吃那88cm串燒。 兩個小女孩也不便點太多食物,這家店的食物也頗巨型的,份量有夠大!J小姐愛吃年糕鍋,小妹點了88cm串燒。小妹有點想吃豬蹄海蜇,不過胃真的塞不下吧! 88cm巨人串燒$298+10% 串燒已經燒烤至七成熟,店員會幫人從巨人串燒取下食物放在鐵板上燒熟。 豬頸肉入口帶點油脂味,爽脆的豬頸肉,蘸點泰式辣醬去油膩,酸酸辣辣頗開胃。 五花腩香口惹味,五層分明的五花腩肉,油脂層佔了三分之一,肉質燒烤過有點乾柴。點些椒鹽可以加點鹹味,但五花腩的原本味道也不俗。 脊排 肉質乾柴調味略加黑椒,味道不太入味道,肉已過長時間燒炭也帶點紅血。 洋蔥 烤香脆的洋蔥,還有點過焦。但小妹不吃生洋蔥的。 青椒 色澤青綠,入口爽甜,每當吃完肉類可以清一清胃。 香腸 份量有點似熱狗腸,外皮的腸皮脆身,入口的香腸帶點芝士鹹味。 0 雞扒 用黑椒調味過,但黑椒的香味完全未能特出,肉質需嫩。 蝦子 有點點彈性,但蝦的鮮味欠缺。 雞脾菇 多汁有嚼口的。 南瓜香甜軟熟,入口的南瓜又香又細滑。 菠蘿 酸甜開胃,解掉肉的油脂。 辣年糕鍋$170+10% 配料有餃子,魚糕,拉麵,年糕,大蔥,蜆,青口。辣年糕有些海鮮配搭也不錯,在韓國幾乎天天吃上一個鍋物,辣年糕鍋淨下湯汁可炒飯。但香港這個的調味有點不夠喉,湯頭稀稀的。鍋物應該會愈滾愈辣,但這鍋的辣味本身也差點點。 拉麵不是圓鼓鼓的辛辣麵,是長方形狀的。麵的粗度屬幼,入口的嚼勁略微軟爛。 最好吃的是魚糕,魚糕吸收湯底的香辣味,一片一片愈吃愈上癮。 餃子有種吃雪藏的味道,料沒有驚喜,有點失望的餃子。 0 年糕長度合宜,入口帶嚼勁,煙韌夠飽肚。 0 蜆肉一口一隻,鮮味不重,份量不大。 0 0 0 藍青口煮沸一段時間也只很兩三隻開了口,入口沒有沙,味道一般。 其實味道方面有待改善,創意爆燈。再者,甚麼服務態度要改善一下下。可能小妹愛研究吃甚麼,看了餐牌很久,店員提醒:用餐時間90分鐘。下次要去用餐的你也要注意下! ___________________________________________________________________ About Me: Email:fatxdd@yahoo.com.hk Openrice:Wabb0306IG:eat_yourworldYummypin:wabb0306http://wabb0306.blogspot.hk/https://www.facebook.com/Wabb0306http://food.ulifestyle.com.hk/Wabb0306%E2%97%8B%E4%BA%BA%E7%94%9F/ https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wabb0306/Wabb0306。人生wabb0306.blog