光陰似箭。小妹終於感覺到時間的威力！好了好了，今天終於相約到R先生，認真數數相識六年，也沒有單獨吃過飯！平日也是四個朋友唱唱k,食食晚餐。我倆的第一次晚餐當然要選些'就腳'方便的地方。不時聽人說，吃泰菜要試試這家薄荷葉！ 小妹先上網查查菜式及地點，原來在元朗劇院對面的店。這家店設計是全開放式，外型像酒吧般，燈光也有酒吧的氣氛，也有不少食客會點上啤酒的！ 小妹和友人先點了兩個飲品，青檸梳打，咸檸七。再點了點主菜，因為第一次來所以沒有頭緒，只想喝喝冬蔭湯，所以點了一個小的。原來店內有塊板寫下每日精選菜式，小妹見到清邁蕉葉燒魚，看似不錯。友人想吃點肉類，店員也推介了泰式燒豬脾仔，最後加了個泰式炒金邊粉！ 咸檸七$28 咸檸七可以降火去熱氣的，吃泰菜也有咸檸七也算特別，咸檸不會過鹹，加上七喜味又甜又清涼，每啖泰菜後也會喝上一囗，因為可以解辣又清熱！ 點擊圖片放大 冬蔭公湯(s)$78 雖然這個是小的冬蔭公湯，但是可以盛出四大碗，份量夠2-3人喝。這家的特色是用砂煲上菜，這也是小妹小見的！湯內的料也不少，菇，蕃茄仔，鮮蝦等，這湯頭是酸較重，辣是後勁不強！這個適合不太愛辣的人士。 泰式炒金邊粉$98 蛋漿煎香的造型蛋包著金邊粉，還有串蝦作襯托，正方形碟的四角也有不少配料，砂糖，辣椒粉，花生，芽菜。 小妹先拆開蛋再夾出金邊粉，金邊粉的豆乾及芽菜也是小妹最愛，金邊粉有點不夠味，帶微酸，但醬汁調味一般，加上辣粉會較佳。 泰式燒豬仔脾$118 四隻燒豬仔脾，泰式酸辣醬作汁醬，又開胃又特別。豬仔脾先經燒烤，再加上醬汁調味，所以豬仔脾帶燒烤的香氣，豬仔脾沒有燒焦，豬仔脾肉汁也不少，沒有肉質乾柴的狀態！ 吃完豬仔脾有些蔬菜沙律襯墊底，店主說這些菜都是薄荷葉自家農場種植的有機菜，原先不知道也沒有多留意，知道後就吃了點，蔬菜甘甜，比平時吃的有點不同，加上泰式酸辣醬也不俗。 點擊圖片放大 清邁蕉葉燒魚$198 燒魚配青辣椒醬，嗜辣的小妹當然愛這辣度，又香又舌尖也能辣味蓋過！點擊圖片放大 這尾有點骨，吃要小心，店員上菜時是加上醬汁在魚上，小妹先吃點原味，魚的泥味是小妹最怕的，這家沒有魚泥味，不過蕉葉味不重。小妹最種吃法也喜歡！ 店內有個大影幕，不時播放泰文音樂及此店的雜誌訪問，這家開放式泰式風情頗新鮮的對小妹來說！！ ________________________________________________________________ 薄荷葉泰國菜 (元朗) 地址 : 元朗安康路怡康大廈地下12-13號舖 電話 : 2475 5872 網址 : http://www.openrice.com/hongkong/restaurant/元朗-薄荷葉泰國菜/20381 _________________________________________________________________ About Me: Email:fatxdd@yahoo.com.hk Openrice:Wabb0306 IG:eat_yourworld Yummypin:wabb0306 http://wabb0306.blogspot.hk/ https://www.facebook.com/Wabb0306 http://food.ulifestyle.com.hk/Wabb0306%E2%97%8B%E4%BA%BA%E7%94%9F/ https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/wabb0306/
