冬季的芝加哥很寒冷，但那兒的人全都滿臉笑容和樂於助人，那份人情味可以温暖了每顆旅客的心，在芝加哥期間，參加了一個名為「TasteBud Tour 味蕾之旅」，創辦人Mr. Lynn Haynes先生是當地土生土長的芝加哥人，非常熱愛這個城市，不但對歷史文化有深厚的認識，對尋找地道美食更是瞭如指掌，出於一顆熱誠的心，創立了「TasteBud Tour 味蕾之旅」，希望能透過短短的幾小時旅程，帶領遊客穿峻芝加哥的大街小巷，認識這個城市的歴史故事之餘，品嘗百份百的地道美食。 第一站是 “Pizano’s Pizza & Pasta餐廳”，最著名的芝加哥美食 ----- 特厚披薩PIZZA，這個PIZZA每一口都充滿醬汁，鬆軟可口，難怪響負盛名，果然非同凡響！店員很親切友善，大談芝加哥披薩的獨特之處，各位朋友，切勿錯過。 點擊圖片放大 第二站是 “Downtown Dog熱狗店”，這個店子室內貼滿了大大小小的狗相片，非常可愛，當熱辣辣的熱狗放在桌子上時，暖暖的亞麻籽麵包，夾着爽脆的青瓜，番茄，超多汁的香腸，不到五分鐘，我已把它放進肚子裏，這是我這一輩子吃過的最美味熱狗!!!! 點擊圖片放大 第三站是一家很別緻的 “Sarah’s” 朱古力咖啡店，Sarah是當地著的糕餅師，曾接受Oprah Winfrey 歐普拉節目訪問，她設計的蛋糕非常優雅脫俗，深受人們喜愛，我們造訪當天，她正在廚房製作朱古力結婚邀請卡，甜密密之餘，也叫人份外難忘，她為我們準備朱古力餅，外脆內軟，每一口都滲着濃濃的可可，再配上一杯熱朱古力奶，在充滿法式情調的店子裏hea，真是一件賞心樂事! 點擊圖片放大 第四站是一家新奧爾良餐廳 “Heaven on Seven”，店主是醬汁發燒友，他搜羅了世界各地的醬汁，全店用上過千種醬汁來佈置牆壁，而每張餐桌上都放置了近十多種不同口味的醬汁，供客人享用，據說如果客人帶來這餐廳沒有的品種，可享有餐飲特別優惠，主菜是小小杯的辣汁豆雞湯飯，香噴噴之餘亦非常美味可口，超讚!! 完成美食後，碟子上的小珠鏈是給客人的紀念品，可以看出店主的心思，他很熱愛新奧爾良，希望客人都能認識Mardi Gras，小珠鏈是這個節日不可缺少的東西，這是一家非常有創意和有心意的餐廳，各位不要錯過。 點擊圖片放大 +3 第五站是 “The Drake Hotel 豪華大酒店” ，這是很多著名的政要、藝人到芝加哥的聚脚點，進入酒店大堂，彬彬有禮的接待員會為客人呈上酒店名片和朱古力片，體貼入微，大堂有華麗水晶燈和噴泉裝飾，很有高雅的氣派，會議廳更是美侖美奐，據聞奧巴馬前陣子曾在這兒發表演說，升降機尤如小客廳，有小梳化椅供客人歇歇腳，至於洗手間，更是超級豪華，內有水晶吊燈和別緻的傢俱，氣派不凡，舒適感令人忘記了已置身洗手間內，流連忘返，酒店價格很相宜，是芝加哥市的商業區內不錯的選擇。 點擊圖片放大 +3 第六站是“Billy Goat Tavern & Grill小羊酒吧”，提供傳統美式漢堡包以外，亦有別緻的小酒吧角落，店內設有懷舊點唱機、智者角落、開放式的廚房讓客人觀賞漢堡包的製作過程，漢堡包是這兒著名的菜式，每位顧客都會獲得服務員的招牌帽子作紀念品禮物，感覺温馨，讓人留下深刻印象。 最後來到商場內一家名為“Candyality”的糖果店，店員會向顧客詢問他們最喜愛的糖果，不到五分鐘，店員會向客人提供喜愛這糖果的人的性格分析結果，原來喜愛M&M’s 花生朱古力豆的人性格樂觀，外向，興趣多多。店內陳列了用糖果堆砌的小圖畫，很可愛和具有芝加哥特式，這兒售賣來自世界各地的糖果，品種豐富，是選購手信的好地方。 這是一個非常有意義的旅程，認識到本土文化的重要性和獨特性，主辦人可以讓旅客在短時間裏認識當地著名的地標、人物、食店，比普通的旅行團更有深度，而透過這個旅程，當地的中小企業也能受惠，也可讓年輕人多認識自身的社區和文化，在全球化今天，只有本土化才能與之抗衡，「TasteBud Tours味蕾之旅」是旅遊芝加哥的誠意推薦，大家請勿錯過!!
