對於一個蛋痴來說，蛋包飯實在是令人愛不惜手！(ღ˘⌣˘ღ)我在香港大大小小的餐廳吃過不同的蛋包飯，唯獨是對niji bistro的蛋包飯念念不忘～ niji bistro位於尖沙咀港威商場，主打西日式料理，其蛋包飯的人氣也十分高。 上星期六和友人來這裡用餐，由於不太餓的原故，只是點兩份小食及蛋包飯～ 脆炸蒟蒻魷魚圈 ($68) 看似平平無奇的魷魚圈，原來是心思之作～魷魚混合了蒟蒻，卻沒有違和感！口感有嚼勁，即使經過油炸成金黃色，也能鎖住餡料的水份。再加上令人開胃的青芥末忌廉醬及檸檬汁，值得一試(´⌣`ʃƪ)！ 芝士焗辣薯角 ($78) 辣薯角伴上酸辣椒和煙肉，油而不膩，薯味濃郁，配上酸忌廉及芝士醬兩種醬料，味道非常夾～但比起蒟蒻魷魚圈，卻有點失色。 海鮮墨汁蛋包飯 ($118) 我來過niji bistro數次，試過幾個口味的蛋包飯，心中的第一位是海鮮墨汁蛋包飯٩(^ᴗ^)۶！！ niji bistro的蛋包飯以日本蛋製作，蛋味特別香濃，蛋皮也烹調得剛剛好，十分香軟濃郁～海鮮墨汁蛋包飯伴上福岡明太子醬及三文魚籽，這兩種配料均是我的心頭好(•ﾟдﾟ•)！配上蛋包飯一起吃，令人一試難忘～ 蛋皮包裹著漆黑的墨汁飯，墨汁香濃，配料有蜆肉及蔬菜等～這麼富豐的食材而製成的美食，絕對值回票價！ 最後，不得不提niji bistro的服務質素十分高！每次來到也覺得店員們非常友善～有次見到我們為食物拍攝，其中一位店員特意前來調整食品的擺放角度，為求讓我們拍到更滿意的照片～ 這樣貼心和親切的服務，我還是在香港第一次見(*´∀`*)！ 環境: ★★★★☆ 賣相: ★★★★☆ 價錢: ★★★☆☆ 味道: ★★★★★ niji bistro, Noritake 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場3樓3208號舖 營業時間：星期一至五08:00-23:00，星期六﹑日﹑公眾假期12:00-23:00 (◕‿◕✿)歡迎聯絡合作邀稿│試用│活動 Email: vvvina.tt@gmail.com －－－－－－－－－－ ✿相關文章✿ [港飲港食] "連湯都飲晒"嘅養生養顏米線？成把間尺咁長嘅花膠！ [港飲港食] 抹茶控必試！牛角x宇治抹茶老字號"北川半兵衛商店" [港飲港食] 西營盤fusion車仔麵 多國材料任意配搭[港飲港食] 屯門墨魚丸專家 "墨墨享受"骨膠原美顏湯底～ [港飲港食] 跨越半世紀懷舊冰室 8吋巨型無敵炸雞脾 －－－－－－－－－－ ✿旅遊系列✿ [京都花見]好夢幻！走進二条城的幻彩夜櫻隧道 [京都花見] 靚得太過份！山科疏水的櫻花x油菜花仙境 [北九州美食] 去博多一風堂本店 吃80年代的懷舊味道！ [北九州美食] 由布院必吃美食 一條街吃盡！ [九州熊本美食] 石原聰美也讚！200年老店必吃名物：馬刺身、燒馬肉、煎馬扒 [鹿兒島美食] 70年老字號「吾愛人」嘆極上六白黑豚 x 雞肉刺身 [鹿兒島] 超治癒！躺在海邊熱砂中"浸溫泉" [鹿兒島] 櫻島火山攻略 6大必去景點（上） [鹿兒島] 櫻島火山攻略 6大必去景點（下） [一個人旅行] 女生獨遊要注意的10個事項/ 我的獨遊艷遇經歷 －－－－－－－－－－ ✿Follow Me✿ Blogger: https://vvvina.blogspot.hk Instagram: https://www.instagram.com/vvvina.t U Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/vvvina/ Beauty Exchange: http://www.beautyexchange.com.hk/blog/Vina%20ヴィナ Email: vvvina.tt@gmail.com
