在台灣,喜歡吃生魚片的人 享受日本料理店師傅精緻刀工處理過後吃,或者做成握壽司在荷蘭,你一定要來嚐嚐看生吞鯡魚聽起來就像吃生魚片一樣輕鬆?那你就大錯特錯(笑)早期荷蘭靠海捕魚為生,當時沒有冰箱所以保存的方式是將魚去骨清內臟,放進鹽罐浸泡可維持新鮮程度。鯡魚有豐富的OMEGA脂肪酸、魚油當地還有說法:吃鯡魚就不用看醫生 "haring in het land, dokter aan de kant"每年會舉辦鯡魚節慶祝,大概就像台灣每年的黑鮪魚季一樣精彩 圖片來源:網站來到阿姆斯特丹中央車站小巷內的店面Rob Wigboldus Fishmonger門外寫個Haring斗大字樣,走過路過想嚐鮮就來一份店內座位不多,許多觀光客買了就站在外面吃 seafooooood!!! (師傅)一旁正在做鯡魚去尾,看到我們來到馬上放下屠刀前方冷藏櫃整排的粉嫩生魚任客倌挑選,往下看影片🎥 (youtube) 難忘到模糊(失焦)比起荷蘭人一口生吃的豪邁,我這種幼稚園等級的三明治吃法 即使包了生洋蔥、醃黃瓜還是掩蓋不住我害怕的黏乎、腥味 但對於喜歡生食口感的人應該會很滿意,畢竟我咬一小口嚐鮮後剩下都給莫里斯心滿意足的放進肚子了來到荷蘭除了馬鈴薯、乳酪,千里迢迢還是得試試看這荷蘭海味!【延伸閱讀】[旅遊]荷蘭|阿姆斯特丹住宿 Aparthotel Adagio Amsterdam City South 酒店式公寓、Jumbo超市、Amsterdam zuid南站 機場15分鐘 [旅遊]荷蘭阿姆斯特丹 | Blue Amsterdam 360度空中玻璃全景咖啡廳 景色迷人 CP值爆表 [旅遊]荷蘭阿姆斯特丹 | Hotel Amsterdam - De Roode Leeuw餐廳 午後淡菜鍋配比利時啤酒 [旅遊]荷蘭阿姆斯特丹 | ibis Amsterdam Airport機場過境旅館 免費搭乘機場shuttle [旅遊]荷蘭阿姆斯特丹 | Pancakes Amsterdam 甜鹹煎餅來嚐鮮! —————————————————-【出國行前 必備網站】最完整行程請點>Kkday.Klook優惠訂房比價網>Hotelscombined最棒的住宿訂房網>Agoda.Booking.com 全球優惠機票比價>Skyscanner 荷蘭行程推薦:荷蘭通行證 Holland Pass : 點此前往阿姆斯特丹梵谷博物館門票 (含1小時遊船) :點此前往阿姆斯特丹海尼根博物館 :點此前往阿姆斯特丹紅燈區步行導覽:點此前往鄉村風車體驗 & 庫肯霍夫公園之旅:點此前往—————————————————-歡迎來信邀稿.試用.轉載分享Email : imvvnchi@gmail.comFB : vvn goes on | travel addictIG : vvn_chi