#必收藏被稱為日本最優秀的拉麵,來到🇯🇵旅程的第8 天,我們一早10:30 就到達入鹿的門口,天呀,已經有10 多個人在排😞。 這家入鹿 Tokyo 已經在六本木開業快兩年,並且登上了米其林 2023年拉麵推薦榜。等到11:30 入座,點了{柚子鹽味拉麵}及{牛肝菌醬油拉麵}。看主廚燙麵、放入湯碗🥣、每個步驟都令人讚嘆。點擊圖片放大 🍜兩碗麵端上台 ,香氣撲鼻,⭐️重頭戲是獨門特調湯底 〔高湯四重奏〕:鷄x䐁x海老x貝,選用了名古屋地雞、鹿兒島黑豬、伊勢龍蝦、青口熬制而成,湯鮮味美;麵條的品類是平打中細面,軟硬適中。拉麵中有配菜:🦆鴨肉、丸子、🥚半熟蛋之類,入鹿TOKYO拉麵做得真的是比較精緻、細膩。鴨肉柔軟好粉嫩,整碗喝光光,😋囗齒留香,意猶未盡,真係無誇張😛因為人氣很旺又有實力的關係,所以基本上都會有人排隊,等待是完全值得。 ▪️ 飯就一般可略過😂🔺現金 現金 現金付款📍入鹿 Tokyo地址:東京都港區六本木4丁目12-12📍入鹿Tokyo 本店地址:東京都東久留米市本町1丁日 4-28⏰營業時間星期二~星期六:11:00~20:00星期天:11:00~15:00休息日:星期一