【#活現中菜】鄧記川菜×植厨 Plant Sifu™K11 Musea 好多靚又美味的餐廳 #鄧記川菜 係我心水。尖沙咀分店除了維港美景,更推出期間限定 的 Plant Sifu™M素食菜式。點擊圖片放大 🧡琵琶豆腐豆腐炸得外脆內軟,入面有素肉、芹菜及冬菇,特別的琵琶豆腐,配合金黃色的南瓜汁,純樸簡單的美味。推介👍🏻💛蓮藕餅前菜好選擇,藕片又爽又脆,每一塊夾著素肉,素肉口感實在好似真肉,滑滑嫩的。🥬肉末爆米花生菜包傳統的生菜包會用鴿肉,但用素肉加入冬菇、冬筍及韮王炒香,加入鬆脆米粒,令人回味無窮。 🍜宜賓芽菜擔擔麵這是主廚梁耀源師傅推薦的菜式,最愛又麻又辣的過癮滋味,素肉粒口感及味道幾可亂真,真係想要多幾碗。🤩😝 🌶紅油抄手餛飩皮非常滑,滑入口水,每粒餡料十足的餛飩,拌上以傳統四川涼菜紅油及濃豉油調配的辣汁,比傳統的抄手更出色。 📸 @ivy.ngaifei (cover photo)🥬 @eatplantsifu 🍜 @dengg.hongkong ....#foodie #foodstagram #foodiehk #foodblogger #foodporn #foodphotography #lifestyleblogger #lifestyleguide #lifestylephotography #hkblogger #lovefood #loveyourself #enjoylife #enjoyfood #foodtherapy #vegetarian #k11musea