✨Plant Sifu™️X 沙田18 ，沙田凱悅酒店的沙田18獲獎無數，供應正宗東莞及北方菜式，除了招牌菜包括正宗北京烤鴨、堂弄玫瑰露叉燒豬油撈飯外，今次與植廚 #期間限定 合作是使用素肉。食材、烹調、味道都令人驚喜。🤩點擊圖片放大 +2 （此為海鮮素餐單）1. 麻婆帶子素肉豆腐素肉粒有口感，與嫩滑的豆腐，帶子粒鮮甜彈牙，送飯一流。2. 小蘿蔔乾馬蹄蒸素肉餅馬蹄的爽脆清甜、與素肉餅，與真肉餅好似，幾可亂真😆3. 素木須肉⭐️看似簡單，青瓜、木耳、炒雞蛋、素肉片，簡單的配搭，，但非常驚喜的菜式，秒速清碟。4. 鹹魚帶子薑米炒切成細細粒鹹魚，每粒炒飯金黃色，薑味撲鼻，上枱已經流口水🤤。餐單以外我們點了兩款沙田18 別出心裁的甜品🍮。點擊圖片放大 😍杏汁雪耳木瓜雪糕喜歡杏汁味的不可錯過，雪糕面上以芝麻薄脆片作裝飾，睇得又食得👍🏻 每口雪糕都好有杏仁香，杯邊有雪耳養顏滋潤，夏日降溫好選擇，令人念念不忘。🤩腐乳芝士泡芙有創意，芝士味與腐乳平衡合宜，一口一個，芝士好滑，確實有驚喜。「植廚 Plant Sifu™️」的【活現中菜－ 香港站，聯乘7間本地精緻中菜餐廳合作（其中更有 ＃米芝蓮 餐廳），於8月至10月舉行，密切留意 @eatplantsifu 不容錯過。#沙田18沙田澤祥街18號沙田凱悅酒店4樓🍲 @eatplantsifu 🥢 @hyattshatin #shatin18 📸 @jackeytse ....#foodie #foodiehk #foodporn #foodstagram #foodphotography #lifestyleblogger #lifestylephotography #kol #hkinstagram #hkinfluencer #influencer #beautybloggers #hkblogger #lunchoftheday #veggiefood #vegetarian #vegetarianfood #healthylifestyle
