茄子控的朋友一定要試一下做這個手掌般大的釀茄子！只要加自己喜歡的餡料再打一個簡單的芶芡就能完成了！但我這次想加入西式的元素-起司（芝士）再烤一下！一樣好食😋 我用的是意大利茄子🍆所以有較大的空間去釀您自己喜歡的蔬菜餡🌱 將意大利瓜切頭部，然後再切一半。跟着好像切一片片茄子但是不要切斷我今次用了新豬肉和豆腐做餡料： 調味餡料：醬油，糖，粟粉，鹽，素蠔油和少許麻油。攪拌均勻後開始釀茄子 填滿了以後非常漂亮喔😊💕你可以放在鍋裏煎一下，然後加入喜歡的醬汁蓋上蓋子蚊一下。最後再打一個簡單的芶芡就能完成✅ 但我今次想烤一下，我在茄子上面淋上一些甜醬油加油和一些紅椒和菠蘿（甜甜酸酸非常好吃） 再放一些素芝士，然後噴一些油，拿去烤箱烤焗大約15-20分鐘：275度如果喜歡可以在茄子上放些麵包糠這樣子更加美味！😍😍希望大家喜歡這道燈籠茄子！💕如果喜歡記得按Like, 在youtube訂閱和分享出去喔大家今天一起嘗試吃一餐素食吧🌱💕合作/邀約：Myveggiehouse@gmail.com聯絡方式：💜IG: https://www.instagram.com/Vianvegan_toronto💙Facebook: https://www.facebook.com/vianveganhouse/❤️ Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCR4Jozohr_kBc01a7vdRDwA#素食 # 芝士 #mozzarella #莫扎瑞拉 #素食頻#素食達人 #素食食譜 #純素 #素食料理 #素食主義 #純素 #全素 #清淡 #健康 #心態 #無添加 #留在家中 #家常便飯 #逆境廚神#素食vegan #vianvegan#stayathome #staypositive #維根 #素材 #vegano #vegan #vegetarian #veganrecipe #nopreservative #veganfood #healthylifestyle
