相信火鍋愛好者一定有聽過酒鍋,酒鍋顧名思義以酒出名,酒鍋湯底以高級食材熬製,兼顧素食人士需要另有素菜湯底及配料供選擇 今次Venus就試下新推出「行酒江湖」4款湯底包括:「花雕醉雞」、「啤酒魚」、「蕃茄紅酒牛尾」、「四川麻辣」 竹蔗茅根$26 紫貝天葵$26 行到好口渴坐底即刻叫杯竹蔗茅根,朋友就叫咗杯紫貝天葵,原來唔係一杯杯,係一盞燈泡^^ 自家製好似屋企煲咁,2杯都清清地唔會好甜 行酒江湖$298 「行酒江湖」4款湯底包括:「花雕醉雞」、「啤酒魚」、「蕃茄紅酒牛尾」、「四川麻辣」 Venus同朋友私心推介花雕醉雞湯底,藥材味滲入食材,啖啖養生滋味。啤酒魚湯底大大塊魚肉,魚迷必試。蕃茄紅酒牛尾湯底類似羅宋湯味道,仲有粒粒車厘茄做配料。而四川麻辣真係勁辣,好辣Venus都投哂降,但辣得好惹味,自問食得辣先好試 日本頂級黑毛豬豚腩肉$158 肉質鮮嫩,脂肪分佈平均,加上廚師細膩刀功薄切,入口口感嫩滑,無需調味醬都食出豬肉美味 手打墨魚丸$68 粒粒彈牙鮮味,放入四川麻辣湯底自製麻辣墨魚丸,辣得過癮 三拼福袋$160 福袋最令人期待之處就係唔知入面究竟放什麼東東?酒鍋三拼福袋好有驚喜,居然用Venus好鐘意食的食物做餡料,賣個關子先,等大家食時有驚喜,我想講三個福袋都好好味,值得一試 海鮮拼盤$368 海鮮新鮮鮮甜,隻蝦仲彈彈跳,大蚌最鮮味,直頭食出海水味,海蝦大大隻又爽口,如果多幾隻蝦就perfect 黑松露蝦蟹餃$88 第一次食黑色皮蝦餃,入口滿滿黑松露味,黑松露Fans拍哂手掌 蔬菜拼盤$58 火鍋點少得食菜呢,揀唔到食咩菜?蔬菜拼盤就係最好選擇,一盤菜多到2個人食唔哂,4個人share都得,好抵食 總括酒鍋湯底真係無得彈,係Venus食過最入味火鍋湯底,4款鍋底各有滋味,同fd一齊食就fit哂,鐘意邊個湯底就食邊個。漁市場特色設計配搭富有中式風格格局連食具都別具特色,仲有露台雅座,記住要selfie啊! 酒鍋Facebook: https://www.facebook.com/thedrunkenpothk/ 酒鍋: 地址 : 九龍尖沙咀天文臺道8號2樓1號店 訂座電話 : (852) 2321-9038 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 免責聲明: 是次產品/產品資料由 品牌 提供, 本文章所發表的全部內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。如需協助或希望獲得更多有關產品資訊, 請直接聯絡該品牌查詢或∕和尋求相關專業意見。如從而引起任何損失或法律糾紛,本人概不負責。 希望大家鐘意今次我嘅分享la~ 多謝收看 歡迎合作: 邀稿 合作試用 出席活動 食品/食評 穿搭 Email: pomeranian.chichimo@gmail.com Facebook: http://www.facebook.com/VenusLazyDiary YouTube: http://www.youtube.com/c/LazyDiary Instagram: https://www.instagram.com/_lazydiary_/ Blog: Beautyexchange: http://www.beautyexchange.com.hk/blog/VenusPang Beautylife: http://www.beautylife.hk/?191562 U Blog: https://blog.ulifestyle.com.hk/blogger/venuspang/ Blogspot: http://venuslazydiary.blogspot.hk/ She Blog: http://blog.she.com/venuspang/ ESDlife: http://wow.esdlife.com/VenusPang