【香港有質「素」特輯* 】「食素＝食得健康又好味」已經愈來愈深入民心，純素餐廳Green Common向來主張「食素也不必犧牲味覺享受」，餐廳以Beyond Burger植物牛肉、JUST EGG植物蛋、Omnipork新豬肉等創出的植物性菜式，連非素食者都嘖嘖稱奇，難以想像原來自己在吃素。 新餐肉炒蛋治 $49這份純素新餐肉炒蛋治一點都不平凡，麵包夾着的是煎香至金黃色的OmniPork Luncheon新餐肉，配以JUST EGG純素炒蛋，炒蛋好有份量！一咬下去，新餐肉的鹹香，是香港人最熟悉的味道。Green Common曾推出不少香港地道Comfort Food，例如素食咖喱三寶、純素奶茶、純素厚多士等。今年初推出OmniPork Luncheon新餐肉和新肉絲後，更將經典茶餐廳菜式變成純素版，新餐肉炒蛋治、新肉絲三色炒意幾可亂真，而且更健康。新餐肉含0毫克膽固醇，更提供高蛋白質、膳食纖維、鉀和鈣。與罐頭裝豬肉製的午餐肉相比，新餐肉的熱量及總脂肪分別低 40%和49%，鈉含量少62%。零殘忍、非基因改造、無添加激素、不含抗生素、味精和致癌的防腐劑硝酸鹽，食餐肉都可以好輕盈健康。抗疫期間外賣自取享可享以下優惠，包括於Green Common 、Future bar by Green Common及 Kind Kitchen 惠顧任何 OmniPork 及 BeyondBurger菜式，單點可享半價，單點餐飲及套餐可享88折優惠，為動物、為地球、為健康，都絕對值得支持！*在艱難時期，香港的素食餐廳仍用心做好每一道素。「香港素食會」亦希望支持本地素食餐廳，推動更多人為地球、為動物、為健康而踏出茹素第一步。「香港素食會」將四出「找素」，〈香港有質「素」〉特輯會在未來日子，推介一連串絕對值得大家一試再試的本地素食餐廳。 新肉絲三色炒意 $59 (抗疫價 $29.5）唔講真係唔知，眼前的「肉絲」是用植物來做的！無論是看上去還是放進口，渾然不覺是素！OmniPork Strip新肉絲加上鮮甜的紅椒和黃椒，又一道令人食慾大增的港式風味。 未來黑椒漢堡 $88 （抗疫價 $44)烘至香脆的純素漢堡包夾着Beyond Burger未來漢堡扒，配以純素蛋黃醬、照燒汁作醬料，還有炒雜菌和椰菜絲。漢堡扒Juicy雜菌惹味，再以黑椒碎調味，是重口味之選。點擊圖片放大 Green Common各間餐廳門市地址：www.greencommon.com
