🌽素 Show me your love 飯🍚 政府朝令夕改、搖擺不定一個禁足傳聞搞到香港人人心惶惶即去衝去搶因為我住得比較遠加上屋企有小朋友向來習慣會有一星期食物喺屋企而且有啲耐放嘅食材同菜式素粟米肉粒飯做法簡單 小朋友又鍾意食主要用新豬肉同粟米蓉材料都係可以儲存好耐大家可以買幾盒放屋企以備不時之需 大家頂住加油 💪🏻🌽 粟米新豬肉粒飯 Sweet Corn Omnipork with Rice ( 含蛋 ) 🍚 ••材料:(三人份量)新豬肉一包粟米蓉一罐蛋 1 隻 •調味料:生抽 1 湯匙水 300 ml 植物牛油一湯匙鹽少許菇粉一茶匙生粉少許•做法:1️⃣ 先將新豬肉解凍,加入生抽攪勻備用。2️⃣ 雞蛋打成蛋液備用。3️⃣ 起油鑊,油熱後落新豬肉,用鑊鏟輕輕將新豬肉切成細粒,中小火在鑊中翻炒。4️⃣ 新豬肉變白色後,加入粟米蓉和水並輕輕攪拌,滾起後逐一加入其他所有調味料翻炒。 5️⃣ 加入少許生粉水,令汁變稠杰。之後熄火,將蛋液慢慢倒入,並以鑊鏟輕輕順時針攪拌形成蛋花。6️⃣ 在碟上裝好白飯,在旁邊加入已完成的粟米肉粒即完成。••••______________________________#Vegefoxx #hkig #hongkong #vegetarian #foodie #foodies #foodporn #food #foodstragram #foodphotography #veggies #vegetarianfood #veggie #vegetable #foodpics #foodforfoodies #foodblogger #foodlover #foodgasm #foods #foodpassion #healthyfood #foodblog #foodlove #foodoftheday #foodshare #instafood #foodgram #foodphoto #新豬肉