🍔 植物牛肉漢堡包 🍔 素食風潮越來越厲害，現在很多餐廳已經推出素食選擇。而素漢堡就是其中一樣我最愛的素食。其實在家中自己製作非常方便，加入自己喜歡的材料，絕對能夠比店買的更吸引呢。今次選用了香港品牌 TN Meat 嚐新肉的植物牛肉漢堡扒。一盒有兩件，在 hktvmall有售。 現在就一起來看看還需要什麼材料和如何製作吧。 材料：TN Meat 植物牛肉漢堡扒 1 塊漢堡包 1 個純素芝士 1 片生菜 2 片蕃茄 1-2片紫洋蔥 1-2片沙律菜 少許純素蛋黃醬 適量茄汁 適量做法：01 / 先將 TN Meat 植物牛肉漢堡扒解凍。02 / 將各蔬菜洗乾淨及印乾，蕃茄及紫洋蔥切片，漢堡包切開備用。03 / 根據漢堡包的大小，用手將解凍後的植物漢堡扒稍為搓整成合適的大小和厚度備用 04 / 燒熱平底鑊然後落油，熱鑊冷油放入植物漢堡扒，慢火煎至兩面金黃，最後一分鐘放上芝士，以漢堡扒的熱力將芝士稍為融化。05 / 組合漢堡包。先放好漢堡包底層，塗上純素蛋黃醬，然後鋪上生菜、植物漢堡扒及芝士、紫洋蔥片、蕃茄片；再塗上茄汁，在茄汁上面放少許沙律菜，最後蓋上漢堡包頂層即完成。 謝謝耐心閱讀。歡迎合作邀約。Contact: vegefoxx@gmail.com💚讚好我的FB和IG看更多素食食譜和餐廳食評 💚👇🏻讚好我的 Facebook 專頁：https://www.facebook.com/vegefoxx👇🏻Follow 我的 Instagramhttp://instagram.com/Vegefoxx* 歡迎分享本文章連結。** 本網誌內所有文章和圖片均屬本人所有，如欲轉載，請先聯絡 本人授權使用。多謝合作 。
