許多家長為了家中寶貝不愛喝水的壞習慣而苦惱，買了許多款式的兒童水瓶為了解決小朋友不愛喝水的習慣，食安問題層出不窮，塑化劑、毒素、重金屬等有害物質屢屢出現在我們的生活中，水壺材質是否安全也讓人不免擔心。你知道，你所挑選的兒童水壺材質真的安全嗎？ 玻璃水壺材質中最常見的是鈉鈣玻璃(75%二氧化矽)，這種經由高溫溶解冷卻後定型的固態材質，可以承受上百度高熱卻不會釋放出有毒的物質，可說是很棒的飲水容器。其優點為安全無毒，耐刮、耐高溫，不過玻璃的缺點也是有目共睹，不耐摔、容易打破、重量太重等，並不適合兒童使用。雖然現在有新的複合材質玻璃但添加成分仍有隱憂，且成本高昂大多用在特殊用途（例如：防彈或高級建材）不鏽鋼也是應用範圍很廣的材質，拜近代材料技術普及所賜，讓不鏽鋼這種好材料，能普遍的應用在學校或食堂的餐盤上，大部分家長會選擇不繡鋼材質，主要是覺得不鏽鋼較輕量又是安全材質，而且清洗保養非常方便，但是……你知道不繡鋼也是有分等級的嗎？ 不鏽鋼主要是添加鉻與鎳（還有錳）以強化抗鏽蝕的特性， 若選用劣質產品，反而會釋出致癌物。 食用級不鏽鋼又分為： （1）304不鏽鋼 或稱18/8不鏽鋼，即含有18%鉻和8%鎳，不鏽鋼餐具中最常使用的材質。 （2）316不鏽鋼 價格高昂，訴求用於食品工業，有強大的抗酸蝕功能且額外添加鉻（Cr 18%）、鎳（Ni 10%）能讓抗腐蝕效果更好，由於鎳具有耐腐蝕、不易氧化、使材質具延展性等特性，添加鎳的比例多，成本也相對較高。 但以食用器皿來說304不鏽鋼就已經夠用、安全，且316不繡鋼價格昂貴外又另添加具風險的鉬金屬星城Online，未必是更好選擇。要注意的是，就算是不鏽鋼器皿，若材質使用不合規定、不肖商人製作時偷工減料，也可能在食物遇熱的瞬間釋放出有毒物質喔！膠水壺除了不鏽鋼與玻璃之外，最被廣泛使用的就是塑膠類材質了。當然塑膠材質也是爭議較多，爸爸媽媽最擔心的通常都是塑膠會不會影響孩子發育？新聞常報導：塑膠水壺會溶出雙酚A，長期使用會對人體或兒童發育造成傷害！到婦嬰用品百貨通路繞一圈，各種花花綠綠的都是塑膠材質水壺，每個都標榜耐高溫、無異味，還有PPSU/BPA-FREE各種塑膠材質。這麼多的產品訊息要判斷，令人眼花撩亂，那到底該如何選擇才是最正確的呢?我們先談談大家最擔心的環境荷爾蒙-雙酚A
