來自日本東京的超人氣一人火鍋品牌「LE-TA-SU 一人一鍋」,自進駐香港以來迅速掀起「一人前」火鍋熱潮,多區分店經常大排長龍,人氣爆棚。踏入秋意漸濃的十月下旬,品牌特別推出全新期間限定餐目「和風貝出汁」套餐,為秋日注入溫暖滋味。這次限定餐目以鮮甜貝類為主角,搭配美國安格斯®牛肩胛肉及美國豬肩肉,並可驚喜加配「活鮑魚貝盛合」或單點「活鮑魚」,讓顧客享受升級版的極致鮮味,締造一人火鍋的豪華體驗。匠心熬製和風貝出汁 湯底鮮香層次豐富「出汁」在日文中意指以食材熬製的高湯,是火鍋的靈魂所在。「LE-TA-SU 一人一鍋」誠意推出的全新和風貝出汁,以鮮蜆加入鰹魚高湯熬製,融合昆布的天然鮮香與蜆的清甜,打造出香氣撲鼻、層次豐富的極致湯底。嚴選高品質肉品 海陸雙重享受火鍋主角之一的美國安格斯®牛肩胛肉,獲美國CAB®官方認證,肉質結實、油花分布均勻,入口細嫩、肉香濃郁;而美國豬肩肉則脂肪含量較低,口感嫩滑,適合偏好清爽口感的食客。想要升級滋味體驗,更可加配「活鮑魚貝盛合」或單點「活鮑魚」,與和風貝出汁湯底完美融合,帶出雙重鮮香,締造極豐盛的一人火鍋盛宴。全新「和風貝出汁」餐目詳情 和風貝出汁·美國安格斯®牛肩胛肉 & 豬肩肉套餐(150g)港幣 $108(原價 $152)雙重人氣肉品搭配期間限定湯底,鮮味濃郁,令人滿足。和風貝出汁·美國安格斯®牛肩胛肉 & 豬肩肉套餐(250g) 港幣 $138(原價 $190) 增量版套餐,讓你盡情享受高質肉品與鮮香湯底的極致魅力。所有一人前鍋物套餐均附前菜、野菜盛合(多款新鮮野菜)及白飯。精選滋味單品推薦 和風貝出汁單點港幣 $45其他套餐轉湯 + 港幣 $15以鮮蜆為主角,融合鰹魚乾與昆布熬製,層次分明、鮮味十足,百搭各式海鮮與肉品。 活鮑魚貝盛合惠顧任何套餐加配港幣 $58嚴選活鮑魚與活蜆,鮑魚肉厚爽滑、蜆鮮甜軟嫩,與和風貝出汁湯底堪稱絕配。活鮑魚 單點港幣 $38 鮑魚厚肉飽滿、口感爽脆,鮮味濃郁,是海鮮控必試之選!