源自東京的超人氣一人火鍋專門店「LE-TA-SU 一人一鍋」，繼沙田新城市廣場、銅鑼灣時代廣場及元朗YOHO Mall三大熱點後，第四間分店現已正式登陸九龍區核心地段——Elements圓方。新店交通便利，選址於四通八達的九龍站上蓋，勢必將「一人前」火鍋的魅力延伸至更多地區，讓更多火鍋愛好者隨時隨地都能享受獨食的愜意。香港人對火鍋的熱愛從不受季節限制，「LE-TA-SU 一人一鍋」特別推出全新「清爽柑橘醬油出汁套餐」，以酸甜果香為湯底注入一抹清新，即使在炎炎夏日也能輕鬆享受打邊爐的樂趣。此套餐選用美國認證安格斯牛板腱及牛肩胛肉，肉質細嫩、油花分布均勻，配合微酸湯底，完美勾勒出牛肉的脂香，入口清新不膩，令人一試難忘。每份套餐均配有前菜、野菜盛合及白飯，無論獨自享受或與三五知己共聚，都能感受到日式火鍋的清新演繹。除了火鍋主角，新店亦同步推出兩款驚喜滋味單品——「日本乳酪味軟雪糕」及「柚子蜂蜜四季橘梳打」。乳酪雪糕以濃郁乳酪香氣配合細膩滑順口感，清爽不膩，是火鍋後的完美甜品；而梳打飲品則以酸甜四季橘融合清香柚子與蜂蜜，加入梳打水後層次分明，入口清涼爽快，為整個火鍋體驗添上一抹夏日清新。 新店裝潢延續東京本店的和風美學，採用木材元素打造溫暖氛圍，並與本地品牌「Plant Plant」合作設計特色植物打卡牆，將現代簡約風格融入傳統日系設計之中。每個座位均設有獨立火鍋爐，配合柔和暖色燈光，營造出舒適愜意的「一人前」空間，無論是獨食、約會或朋友聚會，都能自在享受打邊爐的時光。「LE-TA-SU 一人一鍋」的清爽柑橘醬油出汁以柑橘醬油為基底，加入切片四季橘與蜂蜜醬油，果香撲鼻、酸甜平衡，入口輕盈清新。四季橘富含維他命C，其含量更是檸檬的30倍，有助提亮膚質、提升肌膚緊緻度與光澤；同時富含檸檬酸，有助促進脂肪燃燒、舒緩疲勞，絕對是女生們的恩物。湯底層次分明，初入口時果香四溢，隨後醬油的微鹹與柑橘的酸甜交織出細膩清爽的風味，令人回味無窮。 全新「清爽柑橘醬油出汁套餐」現正推出，150g版本優惠價港幣$108（原價$238），250g版本則為港幣$138（原價$340）。湯底亦可單點（港幣$45）或於套餐中加價轉湯（港幣$9）。另可加配美國安格斯牛板腱50g，套餐加配價港幣$38，單點港幣$58。柚子蜂蜜四季橘梳打售價港幣$25，日本乳酪味軟雪糕則以優惠價港幣$15（原價$20）供應。
