美心MX x Impossible Foods呈獻「植物豬肉豉椒煎蛋飯」全港首間連鎖快餐店透過EcoMatcher，與大家攜手邊食邊植樹來回饋地球 近年，植物肉越來越受熱愛環保生活的人士歡迎，而其不斷創新的口味，更吸引消費者開始嘗試素食。為鼓勵大家踏出素食第一步，輕鬆實踐低碳少肉的生活，美心MX再次夥拍 Impossible Foods，推出全新「植物豬肉豉椒煎蛋飯」，呈獻一個簡單、美味又低碳的選擇！Impossible植物豬肉比動物碎豬肉的可持續性更高，生產時有助減少73%溫室氣體排放量。美心MX更鼓勵顧客邊享受美食邊植樹。低碳飲食 植樹減碳面對全球暖化、熱浪升級，美心MX致力為可持續發展出一分力，在推出全新植物肉餐單的同時，將透過獲B-Corp認證及關注氣候危機的社會企業EcoMatcher推出植樹計劃，成為全港首間支持大家邊食邊植樹的連鎖快餐店。美心MX於推出「植物豬肉豉椒煎蛋飯」期間，凡顧客享用這款新菜式，每售出兩公斤Impossible植物豬肉，便會透過EcoMatcher種植一棵樹，促進碳截存，回饋地球！ 美心MX x Impossible Foods呈獻「植物豬肉豉椒煎蛋飯」：植物豬肉豉椒煎蛋飯 (配奶茶/咖啡)零售價: $43供應時段：早上11時30分至下午2時推出日期：即日起全新推出的「植物豬肉豉椒煎蛋飯」，以惹味十足的豉椒汁炒香植物豬肉碎，加入爽口青紅椒及洋蔥粒等配料，香氣十足，令口感幾可亂真的植物肉的美味昇華！在香口嫩滑的脆邊荷包蛋及粒粒分明的金黃炒飯的襯托下，以豐富口感與味道衝擊味蕾，絕對是美味與低碳的全新選擇。
