呢間係灣仔開左無耐 主打係蕃茄gei餐廳 我同朋友仔黎食 所以食物都有蕃茄 蕃茄迷一定會鐘意 而且蕃茄本身係對身體好好gei 食物黎 煮過茄紅素仲會更有效添 為先我地要左1個dinner set 有精選沙律 主菜係燒春雞香煎芝士蕃茄飯 呢個係黑松露溫泉蛋野菌沙律 - 睇下佢個蛋黃幾咁金黃色 蛋黃好濃郁 將佢同甜味新鮮gei 野菌拌勻 再加埋黑松露香味 令人好開胃 感覺好fresh 主菜 - 燒春雞香煎芝士蕃茄食 雞肉加入左香料同果仁去醃制 好入味 而且帶出雞肉鮮味 而且個雞肉好juicy 一啲都唔會乾柴 個煎飯係用左蕃茄飯 加入左芝士夾心 然後再將表面煎到香脆 而佢個飯帶有蕃茄酸甜味 開胃又好味 蕃茄龍蝦汁野菌寛條面 - 龍蝦汁本身好鮮甜 加入左蕃茄更帶出龍蝦鮮味 寛條面軟硬適中 野菌大小同寛條面配合得好好 啖啖都有面有野菌 另外佢個汁煮得濃稠度剛剛好掛面 真係好好味 我地另外仲叫左一個咖喱牛腩蕃茄飯 平時gei 我都無諗過原來蕃茄同咖喱可以咁夾 佢個咖喱只係微辣 牛腩軟稔 配上微酸蕃茄飯 帶出咖喱辣味 係一個奇妙gei 配搭 但又奇妙地好味 仲有甜品 呢個係蕃茄Panna Cotta - 表面有一個反沙薄荷葉 將佢整爛同個奶凍一齊食 酸酸甜甜再帶有薄荷葉清新 係食飽飯小清新 仲要重點推介呢個蕃茄汁 原料就只有蕃茄 同水 飲落一啲都唔酸 陣陣清新傳入口腔 而且佢係用左台灣蕃茄 好好味 好清新 好想買一箱返屋企慢慢飲
