黎到小法國,當然要試法式Crêpe, 而法語入面嘅Crêpe,其實即係台灣嘅可麗餅, 法式甜薄餅一般使用小麥粉,而鹹薄餅則使用蕎麥粉或黑麥粉。 呢度嘅下午茶,就有法式Crêpe、窩芙、牛角包、意粉等俾你揀。 Odelice嘅鹹味法式薄餅(Galette),亦叫做法式蕎麥薄餅, 用蕎麥粉製造,低膽固醇之選,薄餅薄身, 咬落嘅口感軟熟,充滿蛋香同牛油香。 小編試嘅係1號Galette,配料係 Egg, Emmental, Spinach, Sauteed Mushroom, 雖然係全素,但吃起來絕對唔「齋」, 菜和菇煮得好入味,而且好新鮮。=v= 法式high tea又點少得牛角包呢~ Odelice嘅牛角包,外面烤到好脆,裡面香軟, 越野兔平時最怕出面食到啲牛角包勁油,所以都好少叫牛角包。 但呢間嘅牛角包竟然可以做到少油,又保持到佢嘅油香同酥脆, 包身做得唔錯之餘,同煙三文魚嘅味道好夾,味道互相配合, 令個整體嘅香味更豐富,兩者都無搶到彼此嘅味道!! 不得了~*\(^o^)/* 而蛋沙律、生菜就增加左口感,同令牛角包整體冇咁乾! 配番杯homemade caramel latte 簡直一絕, 佢嘅特式咖啡,仲會配埋一塊曲奇, 啖啖焦糖嘅味道,鬆化而且香濃,同咖啡嘅味道perfect match! ~值得推介~ 雞蛋仔:豬呀~你食你自己個份好啦… 越野兔:咩姐… 雞蛋仔:話你成日食下食下,食埋我個份呀!扮咩呀!! 越野兔:咁真係好味吖嘛~~Bon appetit! (開動囉/祝你好胃口!) 當然,呢間餐廳仲有好多好野食啦~ 窩夫、法式甜薄餅、意粉、Tartines等等等等… 咁就等大家試完同我地分享啦~~ 點擊圖片放大 +3 Odelice! 地址: 灣仔蘭杜街2號9號舖 營業時間: 星期一至五: 10:30-22:30 星期六及日: 09:00-22:30 電話:2520 2311 交通:灣仔站B1出口,步行5分鐘 ------------------------ 價錢:♥ ♥ ♥ 交通方便度:♥ ♥ 上鏡度:♥ ♥ ♥ [一like一動力]鍾意我地嘅請多多支持Facebook專頁!歡迎交流*v* https://www.facebook.com/uptodateguide