Cooking教室又係時候出動啦 (掌聲~!!!) 今次教大家整咩好呢? 哈哈,厲害啦! 就係充滿愛意的「情話抹茶曲奇」 抹茶味香濃,而且唔甜咼, 食多幾塊都無罪惡感呀 ^ ^ 重點係可以係曲奇表面加上… 你想同「佢」講既情話-0- 浪漫程度爆哂燈呀~~~ 仲要唔難整添!! 太sweet啦♥ ♥ ♥ 快啲一齊整啦~ 首先要準備既材料包括: 1)牛油 100g 2)糖霜 60g 3)雞蛋 40g 4)低筋麵粉 180g 5)抹茶粉 20g 6)泡打粉 2g 7)鹽 2g 做法: 1. 牛油室溫放軟用攪拌機打起, 之後加入糖霜及鹽高速打至淡黃色。*v* (打大約6分鐘) 2. 分3次加入蛋液,每次要徹底打勻哦~~(每次打約2分鐘) XDXD 3. 篩入所有粉類,慢速攪拌成麵糰^0^ 點擊圖片放大 4. 將麵糰用保鮮紙包好,壓成約0.5cm厚 *0* 5. 放入冰格雪15分鐘,取出印模 ♥ ♥ ♥ 6. 出動秘密武器,新買的字模($20) wow~~~ 7. 將你想要既字粒剪好,放在紫色的排列工具上面 @@ 8.曲奇準備好,字粒準備好,咁就可以印落去啦~~~*0* 6. 放入已預熱160度焗爐,焗大概8分鐘至稍微轉色, wow~~~~出爐啦!!! 再係日本城買個靚樽都只係 $25乍!!!!!~~~ 下次不妨送俾另一半最具心思既 「手製情話抹茶曲奇」 將浪漫既心意食落肚啦!!!!!!! 價錢:♥ ♥ ♥ ♥ 上鏡度:♥ ♥ ♥ ♥ 浪漫度:♥ ♥ ♥ ♥ ♥ ♥快啲黎我地fb page like我地 攞最update既資訊啦♥ https://www.facebook.com/uptodateguide