母親節那天，我和泥土的花香從川河蓋回來，已是下午三點，妻子剛從鳳橋灣抖油菜回來，她來不及休息喝上一口水，又要背著工具，到屋對麵的田裏把已翻曬了的油菜抖了。 於是我草草地喝了一碗她早上煮的稀飯納豆功效，也戴上鬥笠，穿上一件長袖子衣服，跟在她後麵來到田裏，太陽火辣辣地照在身上，尤如烈火鉻烤一般，身上感到熱烘烘的，額上、身上汗水像豆大一般直冒出來，但天再熱也得挨著，誰讓我們是農民呢。 在田的中間，妻子在早上翻曬油菜時，已經預留了一塊能鋪壩布（用來墊在田裏的一張寬大的布）的地方，足足有10平方左右，那些油菜樁被她扯掉後，扔在田邊一角，空地周圍曬著她上午翻過的油菜。 黃黃的油菜，在陽光照射下，我似乎聽到了油菜莢發出輕微的響聲。這塊約半畝地的油菜，是妻子前幾天從街上趕場回來後，也是下午割的，她說，割的時候，有一、二成是青的，才曬兩天，變焦變黃了。 我說，當然啦，這幾天的太陽大得很，放個雞蛋在太陽壩曬，到下午也要烤熟。 妻子說，再不抖，油菜莢就要爆烈了，再說一旦落雨下來，就會生秧。 我們開始把壩布打開鋪在田裏，我們各站一頭，把四隻角扯得平平整整的，壩布是妻子找的舊廣告墻布那種，很厚，鋪在田裏可以當一鋪曬席。在小時候，人們用的是搭穀子的鬥來抖，因為扛鬥要一個勞動相當好的人來完成，而且相當麻煩，所以近年來都是用壩布來代替了。 壩布鋪好了，就要開始抱油菜到壩布上了，妻子說，抱油菜有點熱，你就在壩布上踩油菜吧，你拿一根棒棒邊踩邊拍，等一會抖的時候會好些。 妻子則從周圍抱起，抱一抱過來，平平地放到壩布上買日本樓風險，讓油菜桿的梢部朝中間，我則把腳踩上去，油菜莢便發出沙沙響聲，一顆顆黑黑的油菜籽滾落到油菜桿下麵的壩布上，我一邊踩一邊敲打破裂的油菜莢，讓沒有破裂的盡快破開，破了的油菜莢，裏麵的油菜籽盡快抖出來。 就這樣，妻子抱，我在踩，不一會，壩布上的油菜桿越堆越高，看著我懶洋風氣的樣子，妻子就說，你來抱，我來踩，你是怕把它踩痛不是？你現在踩得仔細一點，等會抖的時候，拍幾下油菜籽就幹凈了。 我隻好和她調換工作崗位，她站到了油菜桿堆上，拿著木棒不停地拍打，兩隻腳不停地變換位置，把高處踩平，我抱油菜桿的速度都跟不上她的節奏了。 太陽還是火辣辣，而且沒有一絲涼風，妻子戴著鬥笠，不停地擦汗珠，她看了看周圍的油菜桿，說，你去水井邊，弄一罐涼水來喝，我今天盡是喝水。 我說，你去吧。 喊你去，你就去，你搞得慢。妻子有點不高興了。 我隻好拿著背篼裏的一隻玻璃瓶到水井取水。 等我取水回來時，沒抱完的油菜桿隻有一隻田角處沒抱了。妻子接過玻璃瓶咕咚咕咚地喝著，一瓶水幾乎喝個底朝天，妻子放下瓶子說，你來踩，我繼續抱。 約半小時功夫，田裏的油菜稿桿全部抱完踩完了，接著下一步就是開始抖油菜籽了。 抖油菜的動作，就是左手拿起幾根被踩過的油菜稿桿，右手執木棒在油菜稿上拍打，看見沒破裂的莢角要重重拍打，那些略帶青色的莢角一般都是沒曬透的，因此要多拍打幾下，才能讓裏麵的油菜籽落出來，被拍打後的油菜稿桿便成了光刷刷，扔到身後堆起來，又拿起另外幾根油菜稿重復著剛才介紹的過程進行。 我們大約花了四五十分鐘，把油菜稿桿都抖過了痔瘡出血原因，身後堆成了一堆油菜稿，然後我們開始一邊搓一邊抖油菜莢角，確認裏麵的油菜籽都滾到了下麵，然後把上麵那些粗的稿殼抱到油菜稿堆上，又蹲下來進行第二次清理，妻子說，你用灰篩來篩，把殼殼都篩出來，我說，好吧，於是又是分工協作，我用灰篩在篩，她則用格篩在篩，因為灰篩的篩孔要大，我是把油菜殼篩去了，她用格篩是把混在油菜籽裏麵的殼殼和細碎的稿桿篩出來，當我們忙活了一陣，油菜籽便全部露出來，裏麵有黃的、黑的、紅的，但黑的占了90%以上，整個工作程序即將結束。 我說，終於抖完了，要是以後能用機器來做事了，我們都失業了。 妻子說，種田大戶們收油菜現在都是用收割機來做了。 當我們將壩布裏麵的油菜籽全部裝進尼龍口袋放到背篼上時，太陽已滑落到西邊的山後去了，隻是在山頂上，放射出紅紅的霞光。 我們開始收拾工具，打道回府。
