在這個快節奏的城市生活中,兩餸飯早已成為不少人心中的「平民美食之王」。但當傳統的兩餸飯遇上高級食材與精緻烹調,又會擦出怎樣的火花?冬至團年,在家吃飯又不想煮,最方便就是加些奢華的兩餸飯🦞 上湯龍蝦龍蝦肉質鮮嫩彈牙,完美地吸收了上湯的精華,鮮味濃郁,這不是一般的快餐,而是一場高級粵菜的縮影 🍍 菠蘿咕嚕肉港式經典的代表作。外層酥脆的豬肉塊,裹上晶瑩剔透的酸甜醬汁,搭配新鮮菠蘿的果香,酸甜交織,令人一口接一口停不下來 🥢 枝竹炆火腩火腩肥瘦相間,入口即化,與吸飽醬汁的枝竹一同入口,香濃而不膩。醬汁滲入飯粒中,樸實卻動人 這一餐兩餸飯的加餸不僅滿足了味蕾,更喚起了對家常味道的深刻記憶。從高貴的上湯龍蝦,到經典的咕嚕肉,再到老火的炆火腩,每一道菜都展現了廚師的用心與功力