相約住在奧海城附近的朋友吃晚飯，選了這間新開的小店，現在惠顧任何套餐，可享燉湯半價優惠 東北大米小碗蓋飯組合🍚很有特色的套餐，擺盤精緻，必試之選。跟餐配有：時令蔬菜 - 白菜清甜爽口，清湯底還有杞子櫻花蝦蒸蛋 - 滑嫩細緻，蝦香點綴其間，層次豐富雞湯米線 - 湯底鮮美，米線順滑8選3小碗蓋飯：蠔皇鮑魚扣花膠 - 鮑魚厚實彈牙，花膠滑嫩吸汁，蠔皇醬香濃郁香燒鵝肝配紅燒雜菇 - 鵝肝香煎至外脆內嫩，油脂豐盈卻不膩口，與醬香濃厚的雜菇相得益彰蒲燒鰻魚配紅燒茄子 - 鰻魚油潤甘香，蒲燒醬甜中帶鹹，茄子吸滿醬汁，柔滑入味每款均以東北大米為基底，粒粒分明、飽滿彈牙，搭配三款風味各異的小碗蓋飯，讓人一試難忘點擊圖片放大 +4 北海道白樺豚壽喜燒鍋🍲壽喜燒鍋以北海道白樺豚為主角，大大塊的白樺豚肉質細嫩、脂香均衡，入口即化。搭配壽喜燒醬汁微甜帶鹹，與蔬菜、豆腐等配料一同燉煮，湯汁濃郁點擊圖片放大 配菜同樣精彩： 櫻花蝦蒸蛋 - 再次登場，依然出色 荔枝蝦球 - 外型為荔枝的蝦球，外酥內嫩，蝦肉彈牙 五常米白飯 - 香氣撲鼻，與壽喜燒湯汁搭配更添風味鮮椰子栗子烏雞湯椰香與栗子甜味交織，烏雞肉質細嫩，滋陰補腎，溫潤養身 南北杏金華火腿菜乾豬肺湯經典廣東老火湯，湯底濃郁，帶有金華火腿的鹹香與菜乾的甘甜，豬肺處理得宜，無腥味，潤肺止咳 椰汁芒果紫米露紫米煮得軟糯，椰汁香濃不膩，芒果果肉香甜多汁，三者交融，口感豐富 每一道菜都展現出對食材的尊重與料理的用心，精緻與飽足的一餐👍
