巧拌小皮蛋皮蛋口感彈牙, 味道香辛很醒胃, 不錯的前菜 意大利黑醋小排撈麵 $65以酸香濃郁的黑醋為主調, 搭配軟嫩入味的小排, 帶來層次豐富的口感. 手工雞蛋麵條吸收了醬汁的精華, 滑順彈牙, 每一口都散發著微酸與肉香的融合, 令人食慾大開, 忍不住點多一份 手打獅子頭飯 $53獅子頭經過手工拍打, 口感更加細膩且富有彈性. 醬汁濃郁但不過重, 完美包覆著獅子頭, 使其每一口都充滿肉汁與香氣。搭配白飯, 既能感受米飯的蓬鬆, 又能均衡地吸收醬汁的美味 蟹粉小籠包 $25一個外皮薄而韌, 一口咬下, 鮮美濃郁的湯汁瞬間在口中蔓延, 內餡滑順 餐具很別緻