冬至前幾天到深水埗買東西, 順道吃餐中菜提早兩人做節一爐火靚湯 - 花旗參人參瘦肉竹絲雞絕對有驚喜, 原隻竹絲雞加上人參及花旗參, 再加上瘦肉, 紅棗, 湯味甘甜, 還細心配咸豉油, 可以點瘦肉吃, 竹絲雞肉質鮮嫩, 天寒地凍飲這個湯飲完暖笠笠兼好好瞓凱日脆皮雞脆皮雞熟度掌握得極好, 外皮脆口, 肉質鮮嫩, 其實不用點任何醬料已經好好味, 但配上了甜豉油, 即管試試點來吃, 非常匹配瑤柱扒豆苗足料好味, 瑤柱香濃, 豆苗新鮮清爽這間中菜地點方便, 位於西九龍中心7樓, 原來亦是君爵會, 可提供麻雀耍樂, 餸菜味道及服務也非常好, 無論一家團圓吃飯, 朋友聚會, 或是二人世界, 也非常適合