豆花妹撈米線是人氣新舖頭之一, 大家應有留意到呢! 在今年3月9 日正式營業, 是由兩位以充滿熱心「平價的野心」為創業口號的年青大男孩創立,並獲得TVB<我要做老闆>創業基金及香港青年協會-青年創業計劃支持下開始運作. 豆花妹撈米線位於深水埗,是小本經營舖頭不大,沒有堂食, 所以都是取走或在街邊食. 它暫時共有豆花米線、喜樂牛肉米線、牛尾米線3款口味, 喜歡吃辣或想試試嶄新西式豆花米線風味悉隨尊. 另設有「一百零八小食龍虎榜」,每星期供應榜上其中4款小食, 推出次序是由網上投票決定. 這星期小食有脆皮豬大腸/水煮牛腩/手拍青瓜/橄欖木耳仔有4款選擇. 職員好細心問我是現在食或帶走, 如現在食就不會給蓋及膠袋,以防不必要浪費. 我選豆花米線連選二款新式小食脆皮豬大腸及水煮牛腩,撈有熱辣辣的豆花、 秘製醬料有肉醬、花生、蔥花、爽脆醃菜等,食起來辣得來幾野味 , 全是撈的沒有湯的,是用紙碗盛載的. 因米線配合了豆花令米線更滑,但如米線不太霖就更好味呢! 至於小食脆皮豬大豬味是微脆,但是悄微乾身,而水煮牛腩是不錯好霖好入味. 豆花米線精髓所在全就是那秘製醬料富麻辣味厚,不是太辣, 食食下個口好麻感覺,都幾得意過癮呢! 豆花妹撈米線地址:深水埗欽州街57-63號冠奇大廈4號地鋪營業時間:中午12:00 - 下午3:00 下午4:00 -晚上 9:00 電話號碼:5114 4077Facebook : https://www.facebook.com/tofufagirlhk ***這次感謝 Try it x 豆花妹撈米線提供試食. 這次資料由品牌提供, 本文章所發表的全部 內容均屬個人意見及感受,並不代表該品牌之言論及立場。***