早前我們一家人突然心血來潮想找上一家美味的扒房吃午餐,我和小弟經一番討論之後,決定來一個港島美食之旅。請不要取笑我們大鄉里出城,我們這種久居新界的人,鮮少會到港島,一是車費昂貴,二是車程長,一來一回都夠來回一趟台灣的時間。我們決定了要吃西餐後,我和小弟就開始分頭找餐廳,我們先上了去銅鑼灣的過海巴士,在漫長的車程中,我們二人就拿著手機找餐廳,我們不約而同地選了這家The Grill Room,決定好之後就立馬訂座,因為網上訂座是可以享有主餐牌75折的優惠,訂好了枱之後,就立馬通知坐在巴士下層的爸媽,告訴他們下車車站就等待巴士到站。由於我們今次選的餐廳是在灣仔消防局後的The L. Square,所以我們選擇了鵝頸橋附近的車站下車,這家扒房是位於5樓全層,The L. Square是一座單棟樓宇,大部分單位都是食肆,所以假日都會有不少食客來覓食。我們事先訂了座,所以不用等就能入座,只是餐廳安排了類似吧枱的四人高桌給我們,可惜母上大人的膝蓋動了手術還在物理治療階段,實在是坐不了高桌,只好麻煩餐廳職員安排正常高度的位置給我們,餐廳職員人也是不錯,聽我們說需要換桌,立馬就安排上。值得一提的是,這家扒房大多數員工都是外籍人士,需要用英文溝通,大家去之前要有準備哦!我們入座之後,餐廳職員就和我們說當天有啤酒$118二杯,我和小弟就隨便點了兩杯,一杯是給嗜酒的爸爸,另一杯是我們母子三人的一起喝的。右面較深色的那杯是一種帶有花香和甜味的精釀啤酒,另一杯是帶有麥芽香的淡啤酒。本來爸爸點的是那杯精釀啤酒,喝了一口之後就搶了我們那杯淡啤酒,他說他不喜精釀啤酒的甜味和花香。 接著我們點的主食也來了。先是主角牛扒,我們點的是西冷,牛扒煎得是剛好的五成熟,可見廚師的功力不錯,畢竟很多廚師會將五成熟煎成七成熟。再者,他們的調味是非常的好,少許鹽帶出牛扒的濃香,同時恰到好處的焦香味可以說是完美。牛扒的配菜炸薯條也是難得的美味,熱熱的炸薯條配上茄汁或餐廳自製的醬汁,味道一流。 其中最令小妹欣賞的是他們的牛面肉扁意粉,他家的醬汁平平無奇的茄醬,配上灼得恰到好處的扁意粉,燉得稔熟的牛面肉,每一口都享受,母上大人更是一口接一口的吃,小小的一盤,一下子就被我們四人吃個精光。 接下來小弟期待的伊比利亞豬鞍也到了。醬汁是非常美味的白汁,豬鞍嫩滑有汁,墊在豬鞍下的蘆筍吸收了豬鞍的汁水,成了整道菜的點睛之筆。然而,豬鞍相對前兩道菜較為失色,個人覺得可以不點。 吃完3道菜,母上大人說有點兒不滿足,就又點了一道煎吞拿魚扒來吃,誰知這個吞拿魚扒才是極品中的極品,不太大塊吞拿魚扒切成兩半,煎得外香內軟,還帶有少許魚肉的紅色,少許鹽的調味,吃出魚肉的鮮,配上杏仁片和椰菜花吃,相得益彰。 這一頓四道菜,加上兩杯啤酒,一共用$1000不到,以銅鑼灣黃金地段的扒房來說,價錢真是十分實惠。大家有興趣的話,不妨約上三五知己,到那兒聊聊天喝喝酒,過上一個悠閒週末。The Grill Room (The L. Square)地址︰銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 5樓營業時間︰星期一至五(12:00 - 14:30, 17:30 - 22:00), 星期六至日及公眾假期(12:00 - 15:30, 17:30 - 22:00), 公眾假期前夕(12:00 - 14:30, 17:30 - 22:00)The Grill Room (Tsim Sha Tsui)地址︰尖沙咀堪富利士道6-6A號爵寓2樓營業時間︰星期一至五(12:00 - 14:30, 17:30 - 22:00), 星期六至日及公眾假期(12:00 - 22:00), 公眾假期前夕(12:00 - 14:30, 17:30 - 22:00)