轉換工作後，忙了百倍的小妹，終於擠出了一點寫Blog的時間，在每天忙得像狗，不知今夕是何年的工作狀態下，小妹已經多日沒有寫文上載，也積存了一些寫Blog的材料在手機中，今天終於可以開始動筆寫上一篇小分享。由於工作的原因，小妹經常會在觀塘區覓食，今次介紹的就是區內一間頗有名氣的Cafe，每逄午飯時間，店外就會排了一條長長的候座人龍，即便是工作天也不例外，小妹托友人早早到店排隊的福，有幸光顧了這家餐廳數次，深感他們的食物質素配得上他們的定價和等候時間，這家Cafe就是Cobber Coffee and Tonys Pastry。 https://www.facebook.com/109419064011736/photos/a.109419100678399/114540946832881/?type=1&theater這家Cafe位於工廈與商廈林立的觀塘區，即便是疫情期間，大部份公司都實行了在家工作，他們的客量仍是不少，往往12時15分就已經滿座，小妹光顧的數次都是友人未到12時就去排隊才能順利入座的。先說說這家Cafe的價錢，老實說真的不便宜，甚至可以說是貴，觀塘區平日午餐的價格一般都是$40-50左右，一般Cafe午餐的話連飲品也不過是$80-90左右，這家Cafe光一碟意大利麵就超過$100，這價格還不包括飲品，還有加一服務費，一頓午飯下來，人均就要$150左右，所以小妹第一次和友人光顧的時候就開玩笑說，這家餐廳最多只能一個月光顧一次，要來就定在每個月的發薪日來吧！ 撇開價錢貴來說，這家Cafe的食物質素是對得起他的定價的。首先說小妹每次必點的黑松露雜菌意大利麵($118)，黑松露醬、忌廉和各種菇類的味道配合得天衣無縫，意大利麵是剛好的al dente，對小妹來說，多一點膩味，少一點不夠，他們的份量不多不少的剛好。 小妹雖不喜歡吃鹹蛋黃，但不得不說他家的鹹蛋黃雞翼真的做得蠻出色的，鹹香鹹香的，不太過油膩，具體價錢已經忘了，只記得不便宜。 肉醬意粉和青醬意大利飯都是友人點的，據說味道都是棒棒的。 至於飲品方面，小妹點了冷的焦糖瑪奇朵，要了脫脂奶和少甜，但小妹仍是覺得太甜了，都怪小妹平常愛喝咖啡不放糖，一點甜就受不了。不過他們的焦糖瑪奇朵的咖啡香還是喝得出的，甜甜的焦糖也蓋不過，另外友人也點了一杯飲品，小妹已經忘了是甚麼，只記得友人說挺好喝的，就極速喝光了。 Cobber Coffee and Tonys Pastry地址︰觀塘駿業里8號世貿大樓1樓營業時間︰星期一至日 (12:00 - 22:00)
