今次的旅行,適逢小妹的生日,又剛好舅父舅母亦在大阪旅遊,所以今年的生日飯就在大阪吃了。今次我和舅母選了一間位於難波車站附近,專門做蟹料理的餐廳。 出發旅行前,我透過tabelog事先訂座,講到日本的網絡訂座,不得不說真不是給外國人用的。在訂座前要先翻譯自己名字的的平假名(可用這個網站翻譯︰http://namehenkan.com/tw),準備好了就選擇你要預訂的餐廳,選擇好日期、時間、人數後,按黃色的按鈕。 之後選擇座位種類,再選擇你訂購的餐點,如果你和小妹一樣不想在訂座先連餐點點好,請選擇以下用紅框框好的欄位。之後再填下圖的資料,如果你沒有日本的電話號碼的話,可填”09000000000”,據小妹實測是能夠成功訂座的,填好資料後按綠色按鈕就能提交訂座。成功訂座之後,你會收到1個確認訂位的EMAIL,證明了你已訂位,到時拿EMAIL交給餐廳店員看就能找到你的預訂。 點擊圖片放大 +2 我們準時到了餐廳,然後將我們預約的EMAIL交給店員看,店員見我們外國人,就會用英文問我們預約的名字,我們用英文回答後,他們就會快速的找到我的預約,再安排我們入座。今次我訂的是獨立個室,所以就我們四人用一個小隔間,將門拉上後,私隱度還算不錯,起碼環境不算嘈雜。我們看了一餐牌後,就點了4份有8道菜的蟹料理,稅前4000YEN一位,再加上每位稅前1500YEN包含酒精飲料的放題,吃喝的就點齊了,據說這間餐廳的價錢比起蟹道樂便宜多了。 等了一會兒,飲品和菜就到了,看到了有長長的蟹腳的長腳蟹鍋口水就已經開始流了,沙律菜上有一堆蟹肉,頓時令整個沙律充滿了鮮味,接著蟹肉蟹膏豆腐、蟹刺身、蟹天婦羅、釀蟹蓋和蟹肉蘿蔔,一道道的蟹料理,令我們的口腔充滿了一陣蟹味。每道菜的味道都不錯,惟蟹肉蘿蔔做得鹹了點,有些失色之外,這間餐廳還是值得推薦的。尤其是最後用作作結蟹粥更是點精之筆,我們在吃蟹鍋的時候已經覺得這個湯底做得不錯,用這個湯底做成的蟹粥更是將整個鍋吃得一點不剩,非常滿足。最後,再吃上這個餐配的甜點綠茶蛋糕,整個晚餐就圓滿了。 點擊圖片放大 +7 かに専門 蟹だるま なんば店 (Kani Daruma namba) 地址︰2F, 13-10 難波千日前 中央区 大阪市 大阪府 542-0075 (難波 無印良品隔壁大廈,正對大阪髙島屋店) 營業時間︰ 5PM – 12N