————————————————烹飪難易度(1為較易 - 5為較難):1烹飪時間:30mins 準備時間:20mins 材料:大蝦: 9隻 (900g)清酒: Go pocket sake 2 包 (200ml)牛油: 100g蒜蓉: 5粒黑椒: 少許日本甜醬油: 少許Oliver Oil: 少許製作步驟:去蝦腸,剪晒尖尖同腳起中火落Oliver oil爆蒜蓉放蝦煎到金黃色加清酒: 濃味必選Go vintage ,其他可選Go day and Go Spade 轉大火放牛油,煮多2分鐘再加黑椒和日本醬油熄火,上枱烹飪貼士:可以配上 Go sparkling 清酒齊享用 , 帶少少氣嘅清酒,淡淡清香水果味,酒精濃度8%, 可以慢慢一邊食住清酒大蝦一邊享受一下有氣清酒,夏日必選配搭!Go pocket & Go sparkling 購入詳情:https://wowpapahk.com/product/eJK9zzfAABYNiisY大家試下整啦!travelplanahead