日本健康【食材推介】♥ 近日睇新聞覺得好似有第三波疫情爆發的可能，因為新聞都有講可能存在一個超級帶菌者，大家出入真係唔好鬆懈落嚟呀! 其實第一樣我最想推介的有益日本食品就係納豆，不過都明白好多香港人對納豆既味道比較難接受，所以就算介紹咗點有益大家應該都無興趣去買嚟試下，但而家納豆的味道已經加而改良，味道其實已經比較易入口了，再唔係去買納豆素，一樽每日兩粒，當然食乜都好，新鮮的食材營養價值會比較高啦...! 所我決定捨難最易，介紹一D 比較易入口的食物，其中我自己而家都有飲緊既就係黃金洋蔥皮茶，唔知大家有無去過淡路島，佢地好出名係黃金洋蔥，真係好鮮甜又大個，唔似我地食開既洋蔥帶辛辣，所以好受日本人歡迎的! 而佢地通常按民間傳統會把黃金洋蔥皮曬乾，之後用嚟沖茶飲的，超級有益。尤其是夏天，我自己做完運動返屋企即飲一大杯。做法好簡單，用1L水再放5g的黃金洋蔥皮，等佢靜待3小時(當然同一時間放入埋雪櫃啦)，三個鐘後，會見到變成淺啡色，之後就可以倒嚟飲下。味道同日本麥茶味道好以架....解渴一流(好過成日飲汽水咁無益) 再嚟呢個我自己朝朝都飲日本和歌山柿酸﹐尤其係前晚飲多咗，早上飲完成個人醒晒，聽聞仲有解酒及天然降血壓既功效! 我自己就比較鍾意早上早餐後開水飲一杯, 但如果尋晚飲得太多，我自己就會加日本蜜糖加水空肚飲的，效果都幾顯著的。但作為健康飲品，建議大家一日一杯，由其是血壓偏高的朋友，也不妨試飲3個月，真的有效幫助控制一下血壓，平時就當健康飲品飲下，夏天加冰加蜂蜜都係唔錯的選擇! ************************************************************** 有興趣既朋友可以CLICK 入去試一下 淡路島黃金皮茶 日本和歌山柿醋 ************************************************************************ 匠心の旅 Travel Plan Ahead
