🍜FOODIE🍜 小林札幌拉麵Part 2說說我捉埋 @daydaycheckin @stanarion 🧍🏼♀️👬🏼一齊跟我去食北海道風家庭式小店「小林札幌拉麵」 $258/ 2人套餐🍽🍽咁我地一行3人,我叫左一碗火山牛肉拉麵,佢地就再叫左個2人餐,$258,立下眼睇都幾貴,除返開每人$130。但原來佢主菜兩款之餘,小食係跟3款!好誇張! 鰻魚飯 🍱 (跟餐主菜1)先黎介紹個主食,我地點左鰻魚飯!開頭都系有少少懷疑,會唔會系d好頹嘅鰻魚飯,即係微波爐叮返熱d雪藏鰻魚淋個汁就算數,點知黎到好驚喜😍 用傳統鰻魚飯盒上桌,同我係東京名店駿河屋一樣Style。佢嘅鰻魚係用火燒的,面頭香脆乾身,一打開蓋散發好濃郁嘅香味!面頭再撒左香氣刺鼻嘅山椒粉!用黎解除鰻魚的腥味,真係好鬼正宗做法!不得不說,Echo & Stan佢地兩個不約而同話個鰻魚汁唔夠濃唔夠重口味,但我想講:NO NO NO~~係日本鰻魚飯店食鰻魚飯,其實唔會食到香港果隻甜豉油味架,因為唔新鮮嘅鰻魚先會用重口味掩蓋左佢嘅鮮味,正宗嘅鰻魚飯都係用淡鰻魚醬油,咁先可以突出到鰻魚本身嘅鮮味,乖啦,唔好成日食咁重口味。呢個飯真係要再去食多幾次,真心好好食!豚肉蔬菜咖哩飯🍛 (跟餐主菜2)咖哩飯呢個我本身一d興趣都無,但因為叫左火山牛拉麵&鰻魚飯,咁主食得返咖喱飯無重疊,於是揀左佢。 佢賣相一睇就知唔係用現成咖喱包做,因為舊舊紅蘿蔔&薯仔都勁大粒,完全係日本家庭式小店風格嘅料理,開頭以為係咁多,原來佢個咖喱裡面加左豬軟骨煮呀!好正好香!(素食人士唔啱啦~) 手工餃子🥟 (跟餐小食)店主話佢地每隻餃子都係人手手工包的,所以外面一隻只有250g左右,佢足足有400g份量,老實講我無用磅去磅過,齋睇又唔覺話真係好大隻。 食落去,蔬菜真係好新鮮爽脆,果然係新鮮現包,裡面仲夾住好多大粒爽脆豬肉碎,唔怪之得佢咁重秤,因為佢肉嘅份量多過蔬菜,好大滿足感😳😳😳😳真係好好食。其實我地最後食左兩碟,因為encore左🤣🤣🤣太好食 北海道南瓜薯餅(跟餐小食)我問佢係用北海道產嘅南瓜做成自家製薯餅,唔可以唔試。其實份量都真係好大件,切開4件其實可以4個人Share 食落去好重南瓜嘅甜味,好軟滑,但佢整體都係澱粉質感,無乜咬口野,講唔上好出眾,屬可以接受。 吉列豬扒 (跟餐小食)跟餐小食出面食正常好多都係好雞,得細細份好似乞衣咁,全部變迷你版,呢度我都有少少怯!黎到,嘩,勁大塊,真係勁大塊! 粗略估計係有20cm長,佢仲要係厚切豬扒!!!我第一時間夾左中間最肥美厚肉果part黎食🤤 所以張相中間係少左條片,本身佢切左6條🤣 真係好肥美爽口,好鬼邪惡,但又忍唔住!超好食,諗返起都流口水、最緊要係抵食呀嘛😳 鹽燒鯖魚 (單點)本身諗住佢份量好細,我地又有5個人,所以額外再加左幾款小食。呢款係鹽燒鯖魚,老闆話係佢地自己劏魚再燒,唔係雪藏急凍貨翻熱,真係睇到佢有骨,唔係雪藏魚,食落真係好軟滑好香,唔腥,但略嫌乾身左少少,可能因為係燒魚。 鹽燒雞翼雞軟骨串燒 (單點)鹽燒口味,無乜驚喜,好正常,但都好食嘅。點擊圖片放大 洋蔥薯蓉沙律 (單點)好神奇點解洋蔥可以唔出水?佢幾好多洋蔥絲加係薯蓉做成一個個雪糕球咁,乾身嘅洋蔥好有咬口,加上沙律醬撈勻左嘅薯蓉軟滑之間有d嚼勁,真係好開胃,Echo妹一個人食左兩球,我只係食左一啖望兩望已經無哂!!!🌝 🥟🥟🥟總結我覺得餃子最正,必食必食!❤️❤️❤️其次係鰻魚飯😍😍😍Camera Food- Nikon Z50 點擊圖片放大 足本節目Full Version YouTube 頻道 - https://www.youtube.com/channel/UCQ3yqgcHpucwUhSfDdjNpEg?view_as=subscriber官方網站https://www.timbeelo.shop#小林 #札幌 #dumplings #鰻 #japanesefood #japanfood #japanramen #foodie #foodstagram #大角嘴美食 #delicious #hkfoodie #yummy #instagood #香港食家 #hkfood #timbeelo #香港美食 #foodblogger #食家 #hkfoodieblogger #新假期 #窮遊達人 #老饕 #utravel #ublog #ublog飲食 #飲食日記 #blog #餃子 #大角嘴