早前應邀來到澳門，旅遊局的朋友帶我們去了吃一家特色的印度菜？這家印度小吃酒吧餐廳名叫 Goa Nights「果阿之夜」，剛於澳門氹仔舊城區開業不久，主打糅合經典與現代的印度菜式和調配別具特色的雞尾酒，甚有特色！ Goa Nights 的一大賣點，是這裡的創意十足的雞尾酒！坐在波希米亞風格的酒吧，看著屢獲殊榮的印度調酒師 Chetan Gangan 用心調酒，品嚐著以不同香料、水果或烈酒製成精製而成的小品，也是一個不錯的體驗。 調酒師 Chetan Gangan 來頭也不少，他曾於 2017 年度 Bacardi Legacy 獲得亞軍，同年更榮獲 Belvedere Vodka Relearn Natural 雞尾酒比賽之冠軍，而菜式方面，這裡的小吃包括果阿之夜烤雞肉配粟米片、烤雞迷你漢堡、拉法炸魚；主菜方面如印度鐵路咖喱羊肉及酸咖喱豬肉都一樣出色。 印度香料美食集團 Indian Spice Group 東主 Gagan Sethi 表示:「我們的餐廳 Indian Spice 在澳門開業以來極受歡迎，現在能將業務擴展至氹仔舊城區，我們為此感到非常興奮。靈感源自前葡國殖民地果阿的時尚印度小吃酒吧餐廳，Goa Nights 的進駐將令氹仔舊城區的餐飲發展更為多元化！」 而澳門氹仔舊城區近年愈來愈多餐廳進駐，早前介紹過的天台咖啡店就是其中之一，一邊嘆著咖啡，一邊在天台乘涼，也是個不錯的週末好選擇。 想閒逛的話，氹仔舊城區藝術空間也是一個不錯的澳門文青好去處。 氹仔舊城區藝術空間展出了澳門本地和國際藝術家的作品，是旅客認識澳門藝術的好去處。在寫意的氣氛之中漫步，細心欣賞每件藝術品，讓人不禁陶醉於澳門的文藝風情當中呢！ 澳門印度小吃酒吧餐廳 Goa Nights 地址:澳門氹仔告利雅施利華街 118 號 營業時間:星期二至星期日,晚上 6 時至凌晨 1 時 訂座電話:+853 2856 7819
